盘王节，又称拜盘王、跳盘王，是瑶民举行还盘王愿的一种祭祀祖先的仪式，流行于乳源瑶族自治县必背、游溪、东坪一带，每逢农历十月十六日，瑶族男女老少都要穿上节日盛装，聚集在一起唱歌、跳舞，纪念盘王。乳源瑶族自治县的拜盘王，起源于唐代，已有一千多年的历史。乳源...

《仁化艾糍制作技艺》作为韶关市“非遗”民间传统技艺之一，项目是传统客家民俗之一而具有悠久的传承历史，史传技艺源于中原南迁客居岭南地方客家人保留传统民俗与“面食”习俗，以“糯稻”替代“麦面”，食品糍粑技艺由此而生，并成为客家人祭祖、祭祀主要食品之一，传承...