您当前的位置：首页 > 部门频道栏目 > 韶关市文化广电旅游体育局 > 特色服务 > 场所景区资讯 > 吃在韶关

翁源红葱头肉丸

时间：2024-05-08 08:38:09 来源：本网访问量： -

【打印】【字体: 大中小】分享到：

翁源红葱头肉丸（韶关市商务局供图）.jpg

　　翁源红葱头肉丸制作选用新鲜土猪前胛肉，手工剁碎，加上花生油、盐、红薯粉以及剁碎的红葱头调匀，手工来回反复摔打，最后搓成肉丸形状，隔水蒸熟后浇上秘制豉油，食之口齿留香。（韶关市商务局供图）

相关文件：

相关新闻