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翁源周陂米粉大肉

时间：2025-04-01 14:22:24 来源：韶关旅游 访问量： -

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翁源周陂米粉大肉.jpg

　　周陂米粉大肉：又称“周陂大肉”。切好的五花肉加入生抽、生油、盐，泡制半小时，再撒入炒香后磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸一小时以上。特点：滑、爽、香而不腻。

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