8月22日晚上,韶关市市场监督管理局在保利广场举办2025年食品安全宣传周主场活动暨“你点我检 服务惠民生”百姓点检日活动。本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题,通过科普互动、政企协作、公众参与等形式凝聚政府、机构、企业、市民多方力量,推动食品安全共享共治,倡导诚信、健康、节约的食品消费理念。
点检外卖!现场下单直送实验室检测
关注外卖食品安全,现场抽检人员按照市民的提议,通过外卖平台下单抽检热门外卖食品,对外卖送餐包装和卫生情况进行检查,外卖样品按规范送实验室检测,20个工作日内在韶关市市场监督管理局公众号公开公示检测结果,让消费者吃的明白,点的放心。
突击检查!直播人大代表探店“网红餐厅”
由执法人员带队检查,专业检测机构抽检,邀请人大代表参与,对“网红餐厅”进行现场执法检查直播活动。通过网络直播、现场主屏幕实时投放、现场开展系列宣传活动,实现线上网民、现场群众、监管人员同频互动!全景式体验参与“网红餐厅”厨房卫生等现场检查和食品抽检执法行动。
快检惠民!“20分钟”破解买菜焦虑
现场很受欢迎的是“你送我检”惠民服务区,工作人员对群众送检的蔬菜、肉类、花生油等进行农药残留、兽药残留、品质指标快筛快检,20分钟内当场告知检测结果并解答疑问,有效缓解市民买菜焦虑。
火眼金睛!假酒、假肉当场“现形”
现场设置假冒伪劣食品辨别服务台,安排专业技术人员现场展示酒类、肉制品等食品的真伪鉴别。包括白酒、白兰地、威士忌等真假酒鉴别技术;鉴别肉类样本是否掺假掺杂,检测范围涵盖猪、牛、羊、鸡、鸭、马、驴等常见物种,快速发现“假肉”问题。
好玩有奖!食安科普知识入心入脑
现场举办“食安知识大闯关”吸引大量市民互动答题,现场派发丰富的奖品。现场还设置了食品安全科普展,名优产品展,现场受理投诉举报,播放科普短片等活动。多元化传播食品安全知识,提升群众参与热度,构建食品安全共治共享氛围。
最强阵容!多部门联手守护“舌尖安全”
活动由韶关市市场监管局牵头,联合市公安局、市农业农村局、市卫生健康局、韶关海关、市疾控中心、武江区市场监管局共同开展。并获得保利广场、市融媒体中心、食品检测机构和本地食品生产企业的大力支持。据统计,此次活动线上线下参与人员达到1万余人次,接受现场咨询200余人次,共接收市民点检食品65批次,发出宣传单张1000余份,发出宣传小礼品200余份。
“你点我检”、“透明执法”火热现场,监管部门、人大代表,企业代表也齐发声,来听听他们的心声——
市市场监管局陆伟杰副局长:
我们将以宣传周活动为契机,持续加强食安科普宣传,开展整治行动,打击食品安全违法犯罪,进一步压实属地管理、部门和企业责任,强化全链条监管,合力筑牢食品安全防线!
武江区人大代表叶雯斐:
网红餐厅客流量大、关注度高,后厨卫生管理是焦点。通过直播突击检查,把餐饮食品安全置于公众监督下,有利于企业增强自律,群众参与监督,有效推动食品安全管理提升。
企业代表张兵:
隆盛酱园作为获得“广东省老字号”称号的食品企业代表,既是荣誉也是责任,未来将继续坚持诚信经营,将食品安全放在首位,用优质产品说话,以诚信打造放心品牌,用实际行动支持食品安全社会共治。