2月
1日 省委常委、省纪委书记黄先耀率队来韶开展春节前送温暖慰问活动。
2日 据市发改局公布，2014年全市固定资产投资完成746.74亿元，同比增长18.3%，高于全国和全省平均水平。
同日 据市统计局公布，2014年全市地区生产总值1112亿元、增长9.5%，增速高于全国和全省水平，在全省地级以上市中居第10位。
2日-4日 中国人民政治协商会议第十一届韶关市委员会第四次会议在市区举行，市政协副主席邓建华作工作报告。
3日-6日 韶关市第十三届人民代表大会第五次会议在市委会议中心召开，市长艾学峰作政府工作报告。
5日 2015年全省教育工作会议在广州召开， 2014年韶关荣获“广东省教育强市”称号，获得2000万元教育奖励。
同日 副省长刘志庚深入到京港澳高速公路粤境韶关段（京珠北）、广乐高速公路韶关段检查春运工作。
6日 由日本贸易振兴机构广州代表处和市商务局主办的在韶日资企业研讨会在市政府会议室召开。
同日 据市统计局公布，2014年全市粮食播种面积235.6万亩，总产量88.57万吨。
同日 据市科技局公布，2014年全市专利申请量2354件，专利授权量1584件，专利申请量、授权量连续十年位于山区市首位。
8日 据市发改局公布，2014年全市安排“百项工程兴韶关”活动项目十大类95项，完成投资281.76亿元。
9日 尼泊尔国大会党干部考察团在中联部、省外办干部陪同下到乳源参观考察。
11日 韶关召开通信基础设施共建共享战略合作会议，标志着韶关与中国铁塔股份有限公司合作，推动韶关通信事业发展。
同日 车八岭国家级自然保护区发现全球濒危物种“白眉山鹧鸪”。
12日 芙蓉大道（北段）通车仪式在韶关西联举行。
同日 韶关首座“24小时自助图书馆”正式向市民开放。
16日 澳门旅游局局长文绮华一行到丹霞山开展世界遗产专题考察和旅游访问交流。
24日 据市旅游局公布，2015年春节黄金周我市接待游客185.87万人次，旅游收入9.76亿元。
26日 市委政法暨信访工作会议在市区召开。
28日 在全国精神文明建设工作表彰暨学雷锋志愿服务大会上获悉，南雄市珠玑镇、始兴县太平镇被评为全国文明村镇，广东北江中学、乳源县地方税务局、翁源县地方税务局被评为全国文明单位。
