各有关单位，有关人员：
为落实做好“技能照亮前程 人才赋能产业”大规模职业技能提升培训行动有关工作，结合我市实际，依托省级粤菜师傅培训基地推动中式面点技能人才培育，促进市民日常中式面点制作技艺提升，我中心拟于近期开展家庭日常中式面点制作与实践公益培训活动。现将有关事项通知如下：
活动目的
激发广大群众对烹饪技艺学习兴趣，普及中式面点制作知识和技艺，提升美食制作的实际动手能力，让市民不仅满足一日三餐的要求，还应对美食色、香、味、型的有所追求，进一步提升市民对我市“粤菜师傅”工程实施成效的幸福感和获得感。
活动内容
（一）烹饪原料的基本知识讲解。
（二）中式面点制作示范培训教学。
（三）参训学员分组进行面点品种的实操制作。
（四）学员面点作品的集中点评和品尝。
三、活动时间
2026年9月18日（星期五）下午：14:30-17:30
四、活动地点
韶关市高技能公共实训基地管理中心（韶关市浈江区浈江大道北22号）3号楼2楼粤菜师傅培训基地。
五、活动对象
热爱动手操作、想要精进中式面点技艺的人员。
六、组织机构
主办单位：韶关市高技能公共实训基地管理中心
七、报名方式
本次活动为公益性培训活动，不收取任何费用。为保障培训效果，培训活动限40人报名，先报先得，报满即止（超出报名人数可登记好联系方式等待下一期培训活动）。
单位组织报名：请填写《家庭日常中式面点制作与实践公益培训活动报名回执》，2026年9月17日（周四）上午下班前，通过粤政易报韶关市高技能公共实训基地管理中心实训服务部黎文强处。
个人自行报名：请有意参加者于2026年9月17日（周四）上午下班前，通过二维码报名。
八、其它事项
（一）本次培训免费，活动期间参训人员的食宿、交通由派出单位负责或个人自理，学生参与活动的，由派出单位指定带队老师并负责学生的组织工作。
（二）活动期间各参与人员需遵守实训基地管理规定。
联系人：黎文强 ，联系电话：0751-8607322。
附件：家庭日常中式面点制作与实践公益培训活动报名回执
韶关市高技能公共实训基地管理中心
