一、生猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2026年4月，韶关市生猪规模场存栏量同比上升2.8%，环比持平。
图1 韶关市生猪规模场存栏量变化率走势
二、能繁母猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2026年4月，韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量同比下降7.52%，环比下降1.07%。
图2 韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量变化率走势
三、生猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2026年4月，生猪出栏平均价格10.36元/公斤，同比下降35.81%，环比下降12.72%。
图3 生猪出栏平均价格走势
四、仔猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2026年4月，仔猪出栏平均价格22.99元/公斤，同比下降45.03%，环比下降19.22%。
图4 仔猪出栏平均价格走势图
五、生猪屠宰量变动情况
根据全市15家生猪定点屠宰企业监测数据，4月份全市共屠宰生猪67040头，环比上升8.16%。
图5 韶关市生猪屠宰量走势图
六、生猪收购价变动情况
4月份，屠宰企业的生猪平均收购价为10.39元/公斤，环比下降9.42%。
七、白条肉出厂价变动情况
4月份，屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为15.22元/公斤，环比下降12.53%。
八、生猪屠宰前平均重量变动情况
4月份，跟踪监测的15家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量139.9公斤，环比上升0.21%。
图6 韶关市生猪屠宰前平均重量走势图
