一、生猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2024年7月，韶关市生猪规模场存栏量环比上升4.76%，同比上升12.34%。
图1 韶关市生猪规模场存栏量变化率走势图
二、能繁母猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2024年7月，韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量环比上升0.19%，同比下降5.76%。
图2 韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量变化率走势图
三、生猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2024年7月，生猪出栏平均价格19.98元/公斤，环比上涨5.27%，同比上涨28.41%。
图3 生猪出栏平均价格走势图
四、仔猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2024年7月，仔猪出栏平均价格48.61元/公斤，环比上涨9.56%，同比上涨36.81%。
图4 仔猪出栏平均价格走势图
五、生猪屠宰量变动情况
根据全市15家生猪定点屠宰企业监测数据，7月份全市共屠宰生猪63685头，环比下降1%。
图5 韶关市生猪屠宰量走势图
六、生猪收购价变动情况
7月份，屠宰企业的生猪平均收购价为20.13元/公斤，环比上涨4.84%。
七、白条肉出厂价变动情况
7月份，屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为24.94元/公斤，环比上涨1.8%。
八、生猪屠宰前平均重量变动情况
7月份，跟踪监测的15家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量134公斤，环比下降3.32%。
图6 韶关市生猪屠宰前平均重量走势图
