根据国家、省、市关于加强食品安全工作部署要求,为进一步深入推进我市食品工业企业诚信管理体系建设,强化食品企业安全管理主体责任意识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,10月18日,市工业和信息化局组织召开2024年全市食品工业企业诚信管理体系培训会。
培训会上,省食品协会副会长、食品高级工程师钱曼详细解读了《食品工业企业诚信管理体系》(GB/T 33300-2016)国家标准,对诚信管理体系标准建设和体系评价认证有关工作作了全面讲解。会议安排了交流发言、答疑解惑环节,现场互动气氛热烈。
本次培训会进一步加强了我市食品企业对诚信体系建设、食品安全追溯体系执行标准和建设流程掌握程度,对积极探索韶关特色食品产业发展新路径,促进食品行业高质量发展具有重要意义。市工信局副局长黄玉、工业节能与安全生产科和全市18家食品工业规上企业负责人参加培训会。
下一步,市工业和信息化局将持续强化食品企业诚信体系建设,切实解决企业困难,努力提升我市特色食品产业竞争力,不断擦亮韶关美食名片。