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深耕豇豆产业,全链条服务赋能乡村振兴

时间:2025-07-30 08:31:13 来源:乐昌市供销社 访问量: -
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  盛夏时节,乐昌市“梅辽地区”及坪石等地的田间地头一派繁忙景象,连片种植的豇豆迎来丰收,豆农们正喜笑颜开地忙着采收豇豆。近年来,乐昌市供销社依托乐昌市梅花供销农产品综合服务有限公司,积极探索省、市、县、镇四级联动合作模式,以“订单农业+社会化服务”为抓手,通过“供销社+村集体+中小农户+流通企业”四方合作共建模式,大力培育发展豇豆种植产业,让千亩豇豆田化作乡村振兴的强劲新引擎。

  截至目前,乐昌市的豇豆种植已初具规模,种植面积达1200亩。得益于科学的种植与管理,平均亩产达4000斤以上,累计采摘豇豆超200万斤,产值700多万元,每亩为参与村集体创收175元,带动404户农户参与豇豆合作种植,参与农户每亩增收超3000元,发放首批农户收益超110万元。凭借着优良的品质和供销社品牌的安全保障,乐昌豇豆已成功进入珠三角、长三角等地区大型商超和农产品批发市场,销售价格较同类产品高出10%-15%,市场认可度和美誉度不断攀升。

  联农带农,共绘增收致富蓝图。为了给农户吃下“定心丸”,降低种植风险,供销社免费为农户提供优质豇豆种子种苗,还组织农技专家深入田间地头,从选种、育苗到病虫害防治,全程提供专业技术指导。与此同时,大力发展订单农业,建立统一收购机制,彻底解决农户的后顾之忧。此外,供销社整合冷链物流资源,实现豇豆从田间到市场的全程可控。秀水镇何家冲村的丘大叔便是受益者之一,他激动地说:“以前自己种豇豆,不仅要操心技术问题,还担心卖不出去。现在有供销社兜底,我们只要用心做好田间日常管理,收入比以前稳定多了!”同时,供销社还积极引导村集体依托基层组织优势,参与产业发展,积极协调土地流转、开展政策宣传与农户动员工作,为产业发展筑牢根基,实现村集体与农户的利益共享。

  产业延伸,激活乡村“造血”功能依托供销社系统资源优势,投入4台冷链车和6台移动冷柜,开展豇豆冷链全程社会化服务。从种植到预冷加工、冷链运输的全环节为农民拓宽了“家门口”的增收渠道,真正激活了乡村的“造血”功能。豇豆种植日常管理稳定吸纳超500人务工,采摘高峰期单日用工需求达1000人次,其中不乏农村留守妇女、老人。梅花镇流山村邓阿姨,如今在供销农场负责豇豆的采摘工作,每月能增收3000多元,她笑着说:“没想到在家门口就能挣钱,日子更有盼头。”

  规划未来,打造产业发展新引擎乐昌市正加速推进豇豆产业规模化发展。全年种植规模扩大至3000亩次,联动20余个行政村,建立32个供销农场。预计全年产量将达1000万斤以上,总产值超5000万元,农户直接收益超720万元,村集体创收50万元。同时,谋划豇豆深加工项目,开发干制品、腌制品等多元产品,延长产业链,提升产品附加值。借力“粤菜师傅”培训工程,开发豇豆特色菜品及食用技巧,并将这些菜品融入课程及“乐峡杯”粤菜师傅工程培训技能比武赛事中,全方位提升乐昌豇豆的知名度与影响力。

  乐昌市供销社通过发展豇豆种植产业,充分发挥了自身优势,实现了自身改革发展、促进当地产业结构调整与农民增收的多赢,为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑,也为当地农业产业发展树立了新的标杆。(乐昌市供销社 曾洁供稿)


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