日前，武江区龙归镇坳头村的百亩莲藕迎来采收季，藕农们抓紧时间采挖莲藕，以保证新鲜的莲藕运达市场。
荷塘里，藕农身着水衣，一面清理水面上的残茎碎叶，一面俯身在泥水中摸索，他们半蹲在水中，顺着莲梗抓住泥下的莲藕，用高压水枪冲刷根部的淤泥，再拉着莲藕的茎往上一提，一段段洁白丰腴的莲藕就露出了水面，把掏出来的藕放在漂浮的荷叶上打包运送至岸边。
莲藕种植户潘岐朋说：“今年种植的品种多为湖北藕，我们使用有机肥种植，节数多、口感粉糯香甜，亩产有1000公斤。”
挖出来的藕还要经过清洗和分拣才能销往本地及周边各大蔬菜市场，目前，亩产值可达7000多元。“坳头村今年一共种植200多亩莲藕，采用错峰种植的方式，莲藕品质好、成熟早，抢先上市价钱就好，村民种植的积极性很高。”坳头村有关负责人介绍道。
近年来，该村以推动乡村振兴为出发点，按照“党建引领，产业兴旺”的发展思路，结合本村资源优势，制定产业发展规划，重点发展坳头村特色农业产业，深入推进“百千万工程”。2023年起莲藕产业种植规模约有300亩、粉葛60多亩、香芋200多亩，既丰富群众“菜篮子”，也鼓起村民“钱袋子”。
该村有关负责人表示，莲藕种植不仅有效带动乡村产业兴旺，也让乡村生态环境越来越美，吸引大量周边游客的到来，拓宽农文旅融合发展之路，生动描绘出“鱼米之乡”和谐共生的幸福图景。（转载韶关日报 吴嘉宁 陈玉铃 封俊）
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