食品安全五要点――倡导健康饮食

时间：2015-01-09 00:00:00 来源：食品药品监督管理局系统管理员 访问量： -

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1、保持清洁．餐前便后要洗手，洗净双手再下厨．饮食具勤洗手，昆虫老鼠要驱除．
2、生熟分开．生熟食品要分开，切莫混杂共保存．刀砧容器各归各，避免污染惹病生．
3、烧熟煮透．肉禽蛋品要煮熟，贪吃生鲜是糊涂．虫卵病菌需杀尽，再度加热也要足．
4、注意存放．熟食常温难久藏，食毕及时进冰箱，食前仍需加温煮，冰箱不是保险箱．
5、材料安全．饮食用水要达标，苹果新鲜仔细挑．保质期过不再吃，莫为省钱把病招．

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