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推进预制菜产业发展,抢抓政策机遇

时间:2023-04-04 09:19:42 来源:本网 访问量: -
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推进预制菜产业发展,抢抓政策机遇

         曲江区市场监管部门靠前服务、加强帮扶,多次深入意向加入预制菜产业的食品生产企业,了解企业相关项目进展及痛点难点,在办证流程、申报食品单元、生产车间设计等方面给予建议,并多次协助邀请专家组前往企业生产车间施工现场,就企业建设前期的生产车间规划、设备布局和工艺流程、产品执行标准等方面给予专业指导和意见建议,有效避免翻工重建、验收不合格等影响企业投产的情况,切实加快企业筹建工作步伐。

       目前曲江区预制菜产业园已有5家食品加工企业获得食品生产许可证,1家食品加工企业完成建设将于近期申请办理食品生产许可证。韶关市场监管部门将持续跟进在建预制菜企业车间建设、许可申领等筹建进度,切实帮助企业抢抓预制菜产业政策机遇。同时,对已正式投产的预制菜企业加强日常监管,切实保障预制菜产品食品安全,擦亮我市预制菜名片。截至目前,曲江区预制菜产业园首家获证企业已建立实施HACCP、GMP、ISO9001、ISO22000等先进质量管理体系。


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