春节前夕，省内成品粮油价格季节性温和上涨，小麦和玉米价格随国内市场价格上涨。国内方面，稻米价格稳定，政策性小麦成交率高位回落，玉米价格涨势趋缓，大豆压榨量维持较高水平。国际方面，全球大米产量预计稳中有增；南美洲天气及播种进度利好国际市场大豆供应，美国大豆价格回调；出口检验量低于预期，美国小麦价格略有下降；我国进口需求增加，美国玉米价格走高。
2021年第2期双周粮油市场大米零售价和食用油零售价变化不大。
一、市内主要大米品种价格具体变化情况
1、普通晚籼米零售格价格为4.9元/公斤，与上双周环比持平。
2、普通籼米类（金泰丝苗米）零售价格为6.4元/公斤，与上双周环比持平。
3、优质籼米类（粤马马坝油粘）零售格价格为7.6元/公斤，与上双周环比持平。
4、粳米（东北米）零售价格为5.4元/公斤，与上双周环比持平。
5、泰国香米零售价格为14.1元/公斤，与上双周环比持平。
附大米曲线走势图如下：
二、市内主要食用油品种价格具体变化情况
1、鲁花小包装花生油零售价格为31.98元/升，与上双周环比持平。
2、金龙鱼小包装花生油零售价格为23.98元/升，与上双周环比上升7.15%。
3、胡姬花小包装花生油零售价格为29.98元/升，与上双周环比持平。
4、小包装大豆调和油（金龙鱼）零售价格为13.96元/升，与上双周环比持平。
5、小包装调和油（鲁花花生调和油）零售价格为16.76元/升，与上双周环比上升0.23%。
附食用油曲线走势图如下：
三、食用植物油及油料
（一）省内食用植物油价格总体趋涨。花生油批发均价22.01元（每升，下同），双周环比下降0.27%；大豆油批发均价9.95元，双周环比上涨0.61%。花生油零售均价23.05元，双周环比上涨0.22%；大豆油零售均价10.05元，双周环比上涨0.8%。
（二）国内大豆周压榨量保持在200万吨以上水平。春节前贸易商和饲料养殖企业积极增加库存，油粕需求良好，刺激油厂维持高开机率，大豆压榨量持续上升。监测显示，1月份最后一周大豆压榨量为215万吨，比过去三年同期均值增加102万吨。本报告期，普通蛋白豆粕均价3840元/吨，双周环比下降6.43%，同比上涨46.01%；豆油批发价8772元/吨，双周环比上涨0.05%，同比上涨23.18%。
