市内成品粮、小麦粉零售均价稳定，食用植物油零售均价、玉米进厂均价微幅波动。省内方面，主要原粮品种和成品粮油价格保持稳定。1—5月，省内粮食消费价格指数同比下降1.1%，食用油消费价格指数同比下降2.4%。国内方面，稻米、玉米市场走势偏弱，小麦价格稳中有涨。
一、市内市场粮油价格变化情况
（一）市内大米零售均价持平。普通早籼米零售均价5.24元/公斤（下同），双周环比持平，同比上涨0.57%；优质早籼米零售均价5.7元，双周环比持平，同比下降0.69%；普通中晚籼米零售均价5.73元，双周环比持平，同比下降3.7%；优质中晚籼米零售均价7.1元，双周环比下降0.28%，同比下降0.84%。
（二）市内小麦粉零售均价持平、玉米进厂价微幅下降。小麦粉零售均价5.99元，双周环比持平，同比下降7.28%；玉米进厂价2.545元，双周环比下降0.97%，同比上涨3.46%。
（三）市内食用植物油零售均价平稳。花生油零售均价25.95元（每升，下同）,双周环比上涨0.43%，同比下降0.99%；大豆油零售均价12.19元，双周环比持平，同比下降9.17%，调和油零售均价13.82元，双周环比下降0.5%，同比下降4.29%。
二、省内市场粮油价格变化情况
据广东省粮食和物资储备局粮油市场价格监测报告显示：
（一）省内大米市场平稳运行。省内籼米批发均价5.16元/公斤（下同），双周环比上涨0.19%；籼米零售均价6.86元，双周环比下降0.15%。
（二）省内小麦、面粉价格稳中略降。小麦进厂价2.77元，双周环比下降0.36%，同比下降1.07%；小麦粉批发价4.64元，双周环比持平；小麦粉零售价7.04元，双周环比下降0.85%，同比下降1.12%。
（三）省内玉米进厂价格保持稳定。省内玉米进厂价2.51元，双周环比持平，同比上涨1.21%。
（四）省内食用植物油零售价格保持稳定。花生油零售均价23.83元（每升，下同），双周环比持平，同比下降0.07%；大豆油零售均价11.58元，双周环比上涨0.52%，同比上涨0.05%。
三、国内市场粮油价格变化情况
据国家粮油信息中心监测显示：
(一）国内稻米市场购销清淡。端午过后叠加暑期临近，高温天气下大米存储成本及品质管理难度上升，终端走货平淡；同时政策性粮食持续投放增加市场供给，优质品种有底部支撑但上行乏力，普通品种价格承压，预计短期内价格保持稳中趋弱运行。6月份，国家共投放最低收购价稻谷300万吨，成交率2.24%。晚籼稻收购价2.59元，双周环比下降0.12%，同比下降3.17%；籼米（早）批发价3.65元，双周环比下降0.11%，同比下降3.80%。
（二）国内小麦价格稳中略涨。随着夏粮陆续收获上市，旺季收购正逐步展开。截至目前，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超3000万吨，总体开局良好、进展顺利，呈现出购销活跃、市场平稳、优质优价等特点。主产区小麦批发价2.43元，双周环比上涨0.08%，同比上涨0.54%。
（三）国内玉米需求疲软。近期下游淀粉需求不旺，产品价格走弱，玉米深加工企业利润被压缩，开机率有所下降，叠加压减生猪产能和产量导致饲料需求减弱等因素影响，玉米现货市场成交持续清淡。主产区玉米批发价2.25元，双周环比上涨0.05%，同比下降1.83%。
（四）国内油脂市场价格互有涨跌。随着更多石油运出波斯湾，原油期货跌至美伊冲突爆发前水平，国际油脂市场进入去战争溢价的深度调整；国内油脂库存仍处于近年高位，供强需弱格局延续，价格缺乏上涨动力。菜籽油、棕榈油每吨价格（出厂价或交货价）分别为10522元、9227元，双周环比分别下降0.63%、上涨0.33%。大豆油、花生油每吨价格分别为8670元、14280元，双周环比分别上涨1.32%、持平。
