市内小麦进厂价、成品粮油零售价格平稳，玉米进厂价微幅上涨。省内早稻收购价格小幅上涨，大米零售价格小幅回落，小麦粉零售价格稳定，玉米价格回落。国内方面，早稻收购价格回落，玉米价格仍有下行压力，油脂库存处于较高水平。
一、市内市场粮油价格变化情况
（一）大米零售价平稳。普通早籼米零售均价5.19元/公斤、优质早籼米零售均价5.99元/公斤双周环比持平；普通中晚籼米零售均价6.3元/公斤，双周环比持平；优质中晚籼米零售均价7.62元/公斤，双周环比上涨0.13%。
（二）小麦进厂价平稳，玉米进厂价微幅上涨。小麦进厂价2.71元/公斤、小麦粉零售均价6.32元/公斤，双周环比持平；玉米进厂价2.58元/公斤，双周环比上涨0.13%。
（三）食用植物油零售价格稳定。花生油零售均价25.42元/升、调和油零售价14.08元/升、大豆油零售均价15.64元/升，双周环比持平。
二、省内市场粮油价格变化情况
据省粮食和物资储备局粮油市场价格监测报告显示：
（一）早稻收购价格小幅上涨。早籼稻收购价3018元/吨，双周环比上涨0.67%，同比上涨3.78%；籼米批发均价4.93元（每公斤，下同），双周环比下降1.4%，同比上涨0.41%；籼米零售均价6.38元，双周环比下降0.78%，同比下降2%。
（二）小麦粉零售价格稳定。小麦进厂价2910元/吨，双周环比下降0.68%，同比下降6.43%；小麦粉批发价3.83元，双周环比下降1.06%，同比下降3.04%；小麦粉零售价7.13元，双周环比下降0.28%，同比上涨0.28%。
（三）玉米价格回落。省内玉米进厂价2504元/吨，双周环比下降1.96%，同比下降14.09%。
（四）零售价格小幅下降。花生油零售均价24.13元（每升，下同），双周环比下降0.12%，同比下降1.35%；大豆油零售均价11.78元，双周环比下降1.26%，同比下降2.97%。
三、国内市场粮油价格变化情况
据国家粮油信息中心监测显示：
(一）早稻收购价格回落。国内早籼稻收购价格2780元/吨，双周环比下降1.63%，同比上涨2.21%；籼米（早）批发价3824元/吨，双周环比持平，同比上涨3.35%。
(二）小麦市场购销平稳。7月31日，中储粮集团发布公告，将继续在小麦主产区增加2024年国产小麦收储规模，并陆续公布了新一批收储库点。本报告期，产区小麦批发价2460元/吨，双周环比下降0.04%，同比下降11.06%。
(三）玉米价格回落。省内玉米进厂价2504元/吨，双周环比下降1.96%，同比下降14.09%。
(四）油脂库存处于较高水平。截至7月26日，国内菜籽油、大豆油、棕榈油（三大油脂）库存总量206万吨，仅比去年历史高位低6万吨。本报告期，菜籽油、大豆油、棕榈油、豆粕每吨价格（出厂价或交货价）分别为8692元、7827元、7954元、2998元，双周环比分别上涨0.49%、上涨0.63%、上涨0.99%和持平。
