一、生猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2024年3月，韶关市生猪规模场存栏量环比上升2.98%，同比上升6.69%。
图1 韶关市生猪规模场存栏量变化率走势图
二、能繁母猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2024年3月，韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量环比下降0.45%，同比下降1.12%。
图2 韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量变化率走势图
三、生猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2024年3月，生猪出栏平均价格15.85元/公斤，环比上涨2.66%，同比下降1.92%。
图3 生猪出栏平均价格走势图
四、仔猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2024年3月，仔猪出栏平均价格34.06元/公斤，环比上涨17.81%，同比下降10.88%。
图4 仔猪出栏平均价格走势图
五、生猪屠宰量变动情况
根据全市15家生猪定点屠宰企业监测数据，3月份全市共屠宰生猪59213头，环比下降10.49%。
图5 韶关市生猪屠宰量走势图
六、生猪收购价变动情况
3月份，屠宰企业的生猪平均收购价为16.1元/公斤，环比上涨5.92%。
七、白条肉出厂价变动情况
3月份，屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为21.1元/公斤，环比上涨1.44%。
八、生猪屠宰前平均重量变动情况
3月份，跟踪监测的15家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量135.1公斤，环比上升0.3%。
图6 韶关市生猪屠宰前平均重量走势图
