一、生猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据,2024年2月,韶关市生猪规模场存栏量环比上升1.71%,同比上升4.17%。
图1 韶关市生猪规模场存栏量变化率走势图
二、能繁母猪存栏量监测信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据,2024年2月,韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量环比下降1%,同比持平。
图2 韶关市生猪规模场能繁母猪存栏量变化率走势图
三、生猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据,2024年2月,生猪出栏平均价格15.44元/公斤,环比上涨4.25%,同比下降2.28%。
图3 生猪出栏平均价格走势图
四、仔猪出栏平均价格信息
据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据,2024年2月,仔猪出栏平均价格28.91元/公斤,环比上涨22.5%,同比下降13.78%。
图4 仔猪出栏平均价格走势图
五、生猪屠宰量变动情况
根据全市15家生猪定点屠宰企业监测数据,2月份全市共屠宰生猪66155头,环比上升4%。
图5 韶关市生猪屠宰量走势图
六、生猪收购价变动情况
2月份,屠宰企业的生猪平均收购价为15.2元/公斤,环比上涨4.83%。
七、白条肉出厂价变动情况
2月份,屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.8元/公斤,环比上涨5.05%。
八、生猪屠宰前平均重量变动情况
2月份,跟踪监测的15家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量134.7公斤,环比下降3.09%。
图6 韶关市生猪屠宰前平均重量走势图