韶关迎来新一年的采茶黄金期。目前，韶关各地茶农逐步进入茶园开展春茶采摘工作。在翁源珠江源生态茶场，采茶工人腰系竹篓，指尖轻捻，严格按照“一芽一叶”“一芽二叶”的标准采摘明前嫩芽。3月28日，2026韶关“春日韶茶集”即将在曲江罗坑启幕，以茶为媒、以春为约，开启罗坑镇2026年春茶采摘季。
据市农业农村局相关负责人介绍，3月底至4月上旬是韶关采茶黄金期，尤其是清明节前的明前茶采摘更为重要，预计4月下旬消费者就可以购买到今年第一批春茶。
近年来，我市立足生态资源禀赋，以“百千万工程”为牵引，深入践行“三茶统筹”发展理念，围绕“扩规模、深加工、提品质、创品牌、拓市场”的发展思路，全力推动茶产业从分散经营向集群发展、从传统种植向三产融合转型，取得了阶段性成效。目前，全市茶园面积达10.45万亩，茶叶类生产经营主体约200家，建成省级“生态茶园”17家，“粤字号”农业品牌示范基地5个，全市共培育茶产业专业镇村、示范村37个，包括1个国家级“一村一品”茶叶示范村、6个省级茶叶专业镇、30个省级茶叶专业村。建成省级“生态茶园”17家，“粤字号”农业品牌示范基地5个，拥有省级现代农业产业园（茶产业）1个（新丰县），罗坑茶、沿溪山白毛尖、仁化白毛茶3个茶产区获评省级特色农产品优势区，产业集群效应初步显现。
近年来，我市茶叶品牌影响力持续提升，2020年推出“韶关茶”区域公用品牌后，2024年起，又重点聚焦打造“韶关白茶”核心子品牌，明确其高端定位，致力于树立“世界白茶看中国，广东高端白茶看韶关”的品牌形象。“乐昌沿溪山白毛尖”和“仁化白毛茶”先后获批国家地理标志保护产品；10款茶叶入选全国名特优新农产品名录，44个茶产品入选“粤字号”农业品牌目录，“红山银刀白牡丹王”“雾翔牌乐昌白茶”荣获“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛金奖；“红山银刀”系列白茶在中国（广州）国际茶业博览会上斩获2项特等金奖，并入选第十五届全国运动会官方接待用茶。（转载韶关日报 曾珍）
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