民以食为天，食以安为先，食品安全与消费权益始终是群众关心的民生大事。近年来，南雄市深入推进放心消费创建、食品抽检及食用农产品快检工作，以“快检+抽检+诚信创建”三重保障，全力守护广大群众“舌尖上的安全”与消费权益。
食品抽检 全域覆盖
2025年以来，南雄市坚持民生导向、监管为民，统筹推进各项民生实事落地，在筑牢食品安全防线的同时，持续提升消费环境质量，让食品抽检工作实现全域覆盖、精准发力，按计划完成每千人5批次的抽检目标，覆盖南雄市18个镇（街道）的生产企业、小作坊、流通门店及餐饮单位。此外，重点强化南雄板鸭、干辣椒等本地特色食品抽检，全年实际完成抽检1822批次，发现不合格产品68批次，不合格率3.73%，低于年度预设不合格率控制目标。
“我们严格执行《食品安全抽样检验管理办法》，按公开招投标方式筛选中标承检机构，承检机构随机选取抽样对象，随机确定抽样工作和人员。”南雄市食品药品监测中心副主任黄兵介绍，“我们不提前通知被抽样单位，对抽检不合格食品实施全流程闭环管理，包括立即启动核查处置、产品召回、行政处罚等环节，确保风险隐患彻底消除。”
食用农产品快检 重点品类全覆盖
在抓实全面抽检的基础上，南雄市持续抓实食用农产品快检工作，聚焦群众“菜篮子”安全，实现重点市场、重点品类全覆盖。全年完成快检14494批次，合格率98.77%，处理不合格产品370公斤，切实把好农产品入市第一道关口。
“2025年，我市食用农产品快检工作，主要覆盖光明市场、繁荣市场、新城市场、阳光市场和大中型超市，农贸市场每周开展覆盖工作，超市每月开展一次，每月完成的快检任务数为1200批次。”南雄市市场监管局食品生产流通安全监管股股长李文坚介绍，根据省局发布的清单调整，增加了噻虫胺、噻虫嗪等项目，重点品种增加了芒果、荔枝等水果产品。
围绕提升消费者权益保护水平，该市还同步深化放心消费创建工作，以多部门协同发力为支撑，通过政策宣讲、规范指导与常态化监管，引导经营主体主动参与“双承诺”（“放心消费承诺”“线下无理由退货承诺”）。2025年新增放心消费承诺单位40家、线下无理由退货承诺店12家，超额完成年度目标，涵盖餐饮、商超等核心业态，以诚信经营为群众消费保驾护航。
“我们联合商务部门下发方案后，会组织各方面一起推进社会层面和市场方面的工作，同时加强宣传引导及日常监管，引导消费者进行监督。”南雄市消费者委员会负责人周凤胜说，“下一步，我们将持续推动‘双承诺’活动，引导更多商家参与，也让群众有更好的消费体验。”（转载韶关日报 李思番 林子清）
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