近日，乐昌“香芋猪肉丸”首发出口仪式在乐昌市农兴食品有限公司举行。随着一箱箱乐昌“香芋猪肉丸”被推出仓库、装上跨境物流运输货车，乐昌“香芋猪肉丸”出口成功，实现自主出口零的突破。
本次随跨境物流冷链运输车出发的预制菜品包括乐昌“香芋猪肉丸”“过油炮弹芋条”等多款产品，将在发车后第二日清晨到达香港。“运用现代食品加工技术及配方，保证乐昌‘香芋猪肉丸’的卫生水平和食品安全符合出口要求，将原汁原味的乐昌‘香芋猪肉丸’以最快速度配送到香港。”乐昌市农兴食品有限公司总经理龚健林说，此次乐昌“香芋猪肉丸”出口到中国香港地区，率先打开香港市场，未来乐昌市农兴食品有限公司还将立足乐昌，布局国际销区市场，将乐昌香芋产品卖到全球。
近年来，乐昌市积极拓展预制菜境外市场，指导乐昌市农兴食品有限公司等企业改进生产工艺，严格管理原辅料验收和关键重点环节，从源头把控产品质量，确保产品符合出口检验检疫要求。
乐昌市农业农村局有关负责人介绍，预制菜已成为推动乐昌市乡村振兴和县域经济高质量发展的新增长点和外贸发展的新亮点。“发车成功意味着乐昌‘香芋猪肉丸’首次实现出口突破，这对乐昌市紧抓国际市场机遇，实现农产品出口具有重要的战略意义。此外，借助本次出口香港市场机遇，乐昌市农产品产业链条发展将对标国际化，推动乐昌农业产业发展再上新台阶。”（转载韶关发布 钟政宽 许红云 陈武林 赵小华 陈享水 乐昌发布）
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