仁化县牛羊产业园是广东省唯一一个以羊产业为主导的产业园，同时拥有奶山羊和黑山羊产业。近年来，仁化县高效推进牛羊产业园项目建设，全力建成要素集聚的全产业链良性发展格局。
走进仁化县牛羊产业园创盛奶山羊养殖基地，产业园内羊舍干净敞亮，白羊成群，羊叫声此起彼伏。夏季正是奶山羊产奶高峰期，清晨，养殖场工人将数十头涨奶的母羊赶至挤奶间挤奶。白色乳汁顺着管道流入贮奶系统进行巴氏灭菌，整个过程非常高效有序。
创盛奶山羊养殖场负责人刘逸兴告诉记者，在牛羊产业园，创盛存栏是3000多头奶羊。这个季节是产奶高峰期，主要工作是做好奶羊的防乳房炎，防止一些皮肤病，现在奶羊每天产奶量接近3吨。
位于河富村的黑山羊养殖场，这里林木葱茏，草地肥沃。当地养殖大户钟华明养殖了上千头黑山羊。羊圈内一只只黑山羊毛色乌黑发亮。“我们的羊是比较适应华南地区的小耳朵品种黑山羊，这个品种的羊肉没有什么膻味。我们是‘公司+基地+农户’的模式，与吉田种养公司签约销售。”钟华明说道。
2022年7月，仁化县牛羊产业园创盛优质羊奶制品冷链加工一体化、中央厨房新建设项目正式开工建设。广东创盛农业董事长李光洪表示，目前各个厂房的建设已基本完成，预计今年7月可投产。（转载韶关日报 曾卓 吴颂丹 邱其聪）
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