客家人南迁所经过的珠玑巷，宋史上有一段记载：胡妃原是南宋度宗皇帝的妃子，因遭当朝宰相贾似道陷害，被令出宫为尼。后胡妃逃出寺庙，在杭州被南雄珠玑巷黄富商搭救，带回珠玑巷。胡妃为感谢当地百姓对她的接纳和照顾，把宫廷最先进的东西，如宫廷布艺、种花之道、宫廷小吃等，悉心传授给当地百姓。南雄豆浆糍是流传下来的宫廷小吃之一，色泽金黄，口感香、糯、辣。
