乐昌牛腩串

　　说到乐昌就不得不提及牛腩串，它可以说是乐昌最为重要的美食名片，但凡有亲友远道而来，乐昌人必定会拉着他们去吃牛腩串。而这种“只有在乐昌才能吃到的味道”是每个乐昌人自豪的资本。许多人在吃牛腩串的时候都会配一碗糖水来喝。在乐昌大街小巷都能看见牛腩串的踪影。