客家酿豆腐、清炒时蔬、香菇滑鸡、腐竹肉片、骨头汤……刚出锅冒着热气的饭菜摆放在餐桌上。近日，笔者走进南雄市水口镇沙头村沙园养老中心“幸福食堂”，看到老人边吃边聊，有说有笑，其乐融融。
陈大爷是一名年近70岁的脱贫户，子女长期在外务工。“平常一个人生活，每天最麻烦的就是做饭。现在我每天都在这儿吃，味道好、环境好、服务好。”提到“幸福食堂”，陈大爷赞不绝口。
沙头村常住人口约900人，60岁以上的老人有400余人，他们大多是“空巢”老人。笔者了解到，沙头村“幸福食堂”坐落于沙头村沙园养老服务中心，这里交通便利，能够很好地服务绝大部分留守困难老人。“每周菜单都在食堂公示，菜、饭、汤一样不少，荤素搭配合理。这里的饭菜不仅味美价廉，还少油少盐、米饭软乎，很适合老人的口味。”说起“幸福食堂”，老人纷纷点赞。
“食堂自2022年10月开始试运营，目前每天为30多名五保户、低保户以及60岁以上独居老人和残疾人等特殊群体提供午餐和晚餐服务。”沙头村党总支书记说：“我们还为行动不便的老人提供送餐服务，定期开展卫生清扫、端菜上菜、餐具洗刷等志愿服务，让老人感受‘家人’的贴心关爱。”
近年来，水口镇聚焦农村养老需求，以沙头村为试点，积极探索农村养老服务新模式，通过为老年人及特殊群体提供社会化的健康营养膳食服务，使高龄、孤寡、独居、空巢老年人吃饭难问题得到有效缓解，切实提高群众幸福感、获得感，受到当地群众一致好评。（市民政局）
