韶关市浈江区市场监督管理局
关于不合格食品风险控制情况的通告（浈江区怡香饼家玉米糕）
根据监督抽检结果，我辖区韶关市浈江区四通市场原江南饭店房屋浈江区怡香饼家经营玉米糕被检出不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、韶关市浈江区四通市场原江南饭店房屋浈江区怡香饼家经营玉米糕
1.根据检测报告（报告编号:02210511048），所涉不合格产品为位于韶关市浈江区四通市场原江南饭店房屋浈江区怡香饼家经营的玉米糕(产品名称：玉米糕、商标：文字及图形、生产者名称：英德市李福记食品有限公司、规格：5KG/箱、生产日期：2021.5.5、不合格项目：霉菌。)
结论为经抽样检验，霉菌项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检 验结论为不合格。
2.我局执法人员前往韶关市浈江区四通市场原江南饭店房屋浈江区怡香饼家送达检验报告并进行核查，现场检查未发现被抽检批次的玉米糕，现场已要求商家对已售出的不合格玉米糕进行召回。目前，我局已展开进一步调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
