根据监督抽检结果，我辖区韶关市浈江区兴隆市场水产A13号档浈江区招文水产店经营“皮皮虾”被检出不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、韶关市浈江区兴隆市场水产A13号档浈江区招文水产店经营“皮皮虾”
1.根据检测报告（№:GTJ（2020）SG0972），所涉不合格产品为位于韶关市浈江区兴隆市场水产A13号档浈江区招文水产店经营“皮皮虾”[产品名称：皮皮虾、商标：无、生产者名称：无、规格：无、批号：无、不合格项目：镉（以Cd计）。
结论为经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。
2.我局执法人员前往韶关市浈江区兴隆市场水产A13号档浈江区招文水产店送达检验报告并进行核查，现场检查未发现被抽检批次的皮皮虾。目前，我局已展开进一步调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
