根据监督抽检结果，我辖区韶关市浈江区兴隆市场水产A12号档浈江区黄佩雄水产店经营“鲈鱼”被检出不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、韶关市浈江区兴隆市场水产A12号档浈江区黄佩雄水产店经营“鲈鱼”
1.根据检测报告（№: SC21440000596130768），所涉不合格产品为位于韶关市浈江区兴隆市场水产A12号档浈江区黄佩雄水产店经营“鲈鱼”[产品名称：鲈鱼、商标：无、生产者名称：无、规格：散装、批号：2021-01-07、不合格项目：恩诺沙星。
结论为经抽样检验，恩诺沙星项目不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大 残留限量》要求，检验结论为不合格。
2.我局执法人员前往韶关市浈江区兴隆市场水产A12号档浈江区黄佩雄水产店送达检验报告并进行核查，现场检查未发现被抽检批次的鲈鱼。目前，我局已展开进一步调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
