2022年翁源县市场监督管理局食品监督抽检合格产品明细表-餐饮环节2022.12.21
时间：2022-12-21 17:17:00
来源：本网
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| 备注：以下产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
| 序号 | 检验类别 | 被抽样单位所在地市 | 环节 | 抽样单号 | 报告编号 | 样品名称 | 商标 | 质量等级 | 样品规格 | 样品数量 | 生产/加工/购进日期 | 抽样日期 | 受检单位所在省份 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产单位名称 | 生产单位地址 | 检验项目 | 检验依据 | 检验结果 | 任务来源 | 承检机构 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) |
| 1 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945612 | AFSQC110299002C | 鸡蛋 | / | / | / | 2.3kg | 2022-11-05 | 2022-11-09 | 广东 | 翁源县好伙记酒家 | 韶关市翁源县龙仙镇龙仙大道万隆花园7栋32号商铺 | / | / | 地美硝唑(二甲硝咪唑)、甲硝唑、氯霉素 | GB 31650-2019、农业农村部公告 第250号 | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 食用农产品 | 鲜蛋 |
| 2 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945615 | AFSQC110299005C | 煎炸过程用油 | / | / | / | 1L | 2022-11-09 | 2022-11-09 | 广东 | 翁源县一品柠檬鱼餐厅 | 广东省韶关市翁源县龙仙镇滨河东路龙湖广场4栋2层S206号商铺 | / | / | 苯并(a)芘、极性组分(PC)、酸价(KOH) | GB 2716-2018、GB 2762-2017 | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 食用油、油脂及其制品(自制) |
| 3 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945635 | AFSQC110377001C | 卤猪耳 | / | / | / | 1kg | 2022-11-11 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇城辉美食店 | 韶关市翁源县龙仙镇北环路31号翁源碧桂园豪园农贸市场商铺039 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 4 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945636 | AFSQC110377002C | 叉烧 | / | / | / | 1kg | 2022-11-10 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇城辉美食店 | 韶关市翁源县龙仙镇北环路31号翁源碧桂园豪园农贸市场商铺039 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 5 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945637 | AFSQC110377003C | 卤大肠 | / | / | / | 1.1kg | 2022-11-11 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇潮隆美食店 | 韶关市翁源县龙仙镇龙仙大道锦绣山河一区锦绣路19号 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 6 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945638 | AFSQC110377004C | 卤鸭腿 | / | / | / | 1.2kg | 2022-11-11 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇潮隆美食店 | 韶关市翁源县龙仙镇龙仙大道锦绣山河一区锦绣路19号 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 7 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945639 | AFSQC110377005C | 卤猪脚 | / | / | / | 1.65kg | 2022-11-11 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇隆光猪脚饭店 | 韶关市翁源县龙仙镇龙仙大道61号锦绣山河一区滨河西路46号商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 8 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601945640 | AFSQC110377006C | 叉烧 | / | / | / | 1.05kg | 2022-11-11 | 2022-11-11 | 广东 | 翁源县龙仙镇隆光猪脚饭店 | 韶关市翁源县龙仙镇龙仙大道61号锦绣山河一区滨河西路46号商铺 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 | GB 2760-2014、食品安全风险监测参考值（2022年版） | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 肉制品(自制) |
| 9 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601949730 | AFSQC110770001C | 茶杯 | / | / | / | 2个 | 2022-11-25 | 2022-11-25 | 广东 | 翁源县龙仙镇阿洲美食店 | 翁源县龙仙镇朝阳路88号1栋103号门店 | / | / | 大肠菌群 | GB 14934-2016 | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 |
| 10 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601949731 | AFSQC110770002C | 碗 | / | / | / | 2个 | 2022-11-25 | 2022-11-25 | 广东 | 翁源县龙仙镇阿洲美食店 | 翁源县龙仙镇朝阳路88号1栋103号门店 | / | / | 大肠菌群 | GB 14934-2016 | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 |
| 11 | 食品安全监督抽检 | 韶关市翁源县 | 餐饮 | XC22440229601949732 | AFSQC110770003C | 筷子 | / | / | / | 10根 | 2022-11-25 | 2022-11-25 | 广东 | 翁源县龙仙镇阿洲美食店 | 翁源县龙仙镇朝阳路88号1栋103号门店 | / | / | 大肠菌群 | GB 14934-2016 | 合格 | 翁源县市场监督管理局 | 深圳中检联检测有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 |
