| 2022年食品抽检明细表（县局监督抽检） | |||||||||||||||||||||||||
| 序号 | 抽样日期 | 被抽企业名称 | 地址 | 检验类别（监督/风险） | 抽样产品名称 | 小类名称 | 大类 | 生产日期/批号 | 型号规格/等级 | 标称生产企业 | 标称生产企业地址 | 标称商标 | 抽样基数 | 抽样数量 | 抽样编号 | 检验报告号 | 抽样人 | 检验项目 | 判定结果 | 不合格项目 | 单位 | 指标 | 结果 | 报告交接日期 | 环节 |
| 不合格项目 | 单位 | 技术指标 | 结果 | ||||||||||||||||||||||
| 1 | 2022-06-23 | 始兴县金谷香大米加工厂 | 始兴县沈所镇沈南村原沈南小学 | 监督抽检 | 大米 | 大米 | 粮食加工品 | 2022-06-22 | / | 始兴县金谷香大米加工厂 | 始兴县沈所镇原沈南小学 | / | 25kg | 3.0kg | XC22440222602132339 | CTT22060806495 | 彭志超、叶闰祥 | 铅(以Pb计)、镉(以Pb计)、黄曲霉毒素B1 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月11日 | 生产 |
| 2 | 2022-06-23 | 始兴县新家惠平价超市 | 广东省韶关市始兴县太平镇文化路56号供销社大厦第一、二层 | 监督抽检 | 水煮咸干花生 | 其他炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 2022-06-02 | 400克/包 | 广东省连平县忠信源发花生加工厂 | 广东省河源市连平县高莞粮所 | 源发及图形商标 | 20包 | 10.0包 | XC22440222602132340 | CTT22060806492 | 彭志超、叶闰祥 | 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月13日 | 流通 |
| 3 | 2022-06-23 | 始兴县新家惠平价超市 | 广东省韶关市始兴县太平镇文化路56号供销社大厦第一、二层 | 监督抽检 | 小面筋（调味面制品） | 调味面制品 | 方便食品 | 2022-03-04 | 312克/袋 | 漯河卫来食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区燕山路南段民营工业园 | 卫龙及图形商标 | 10袋 | 8.0袋 | XC22440222602132341 | CTT22060806445 | 彭志超、叶闰祥 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月24日 | 流通 |
| 4 | 2022-06-23 | 始兴县新家惠平价超市 | 广东省韶关市始兴县太平镇文化路56号供销社大厦第一、二层 | 监督抽检 | 芝麻棒（非油炸型）膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 2022-06-04 | / | 龙海市源福食品有限公司 | 龙海市浮宫镇港前村 | 闽亨及图形商标 | 3kg | 2.5kg | XC22440222602132342 | CTT22060806493 | 彭志超、叶闰祥 | 糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月12日 | 流通 |
| 5 | 2022-06-24 | 始兴县珍美食品厂 | 始兴县太平镇城北村上坪街9号 | 监督抽检 | 鸡蛋饼 | 糕点 | 糕点 | 2022-06-23 | 160g/盒 | 始兴县珍美食品厂 | 始兴县太平镇城北村上坪街9号 | / | 14盒 | 14.0盒 | XC22440222602132343 | CTT22060807402 | 彭志超、叶闰祥 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯蔗糖、纳他霉素、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月23日 | 生产 |
| 6 | 2022-06-24 | 始兴县珍美食品厂 | 始兴县太平镇城北村上坪街9号 | 监督抽检 | 水磨黑豆沙月饼 | 月饼 | 糕点 | 2022-06-23 | 400克/袋 | 广东省韶关市始兴县珍美食品厂 | 广东省韶关市始兴县上坪街9号 | 九龄珍美及图形商标 | 12袋 | 8.0袋 | XC22440222602132344 | CTT22060807423 | 彭志超、叶闰祥 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、纳他霉素纳他霉素、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月18日 | 生产 |
| 7 | 2022-06-24 | 始兴县龙峰面包店 | 始兴县太平镇沙水村 | 监督抽检 | 麻花（糕点） | 糕点 | 糕点 | 2022-06-20 | / | 始兴县龙峰面包店 | 始兴县太平镇沙水村 | / | 15kg | 2.0kg | XC22440222602132345 | CTT22060807434 | 彭志超、叶闰祥 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯蔗糖、纳他霉素、糖精钠(以糖精计) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月16日 | 小作坊 |
| 8 | 2022-06-24 | 始兴县玲玲商贸有限公司 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路丹枫北苑79号 | 监督抽检 | 原味泡鸡爪(酱卤肉制品) | 酱卤肉制品 | 肉制品 | 2022-01-01 | 132克（规格:4小包）/袋 | 广州亿家馨食品科技有限公司 | 广州市番禺区石楼镇潮田工业区华山路2号 | 亿家馨及图形商标 | 15袋 | 12.0袋 | XC22440222602132346 | CTT22060807435 | 彭志超、叶闰祥 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、氯霉素、亚硝酸盐(以NaNO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、酸性橙II | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月22日 | 流通 |
| 9 | 2022-06-24 | 始兴县玲玲商贸有限公司 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路丹枫北苑79号 | 监督抽检 | 孜然猪肉脯 | 熟肉干制品 | 肉制品 | 2022-06-04 | 100克/袋 | 潮州市潮安区珍味食品有限公司 | 潮安区庵埠镇梅龙村东门 | 珍味及图形商标 | 16袋 | 15.0袋 | XC22440222602132347 | CTT22060807440 | 彭志超、叶闰祥 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月24日 | 流通 |
| 10 | 2022-06-24 | 始兴县玲玲商贸有限公司 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路丹枫北苑79号 | 监督抽检 | 长康白醋 | 食醋 | 调味品 | 2022-05-09 | 500ml/瓶 | 湖南省长康实业有限责任公司 | 湖南省湘阴县长康粮站南路1号 | 长康及图形商标 | 12瓶 | 10.0瓶 | XC22440222602132348 | CTT22060807441 | 彭志超、叶闰祥 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月18日 | 流通 |
| 11 | 2022-06-24 | 始兴县玲玲商贸有限公司 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路丹枫北苑79号 | 监督抽检 | 开心水蜜芒 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 水果制品 | 2022-06-06 | 150克/袋 | 普宁市里湖恒丰食品厂 | 普宁市里湖镇冷美公路旁 | 普丰及图形商标 | 10袋 | 8.0袋 | XC22440222602132349 | CTT22060807442 | 彭志超、叶闰祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2022年7月25日 | 流通 |
