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2021年5月24日始兴县市场监督管理局食品抽检明细表(区局监督抽检)

时间:2021-05-24 16:36:09 来源:本网 访问量: -
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序号抽样日期被抽企业名称地址检验类别(监督/风险)抽样产品名称小类名称生产日期/批号型号规格/等级标称生产企业标称生产企业地址标称商标抽样基数抽样数量抽样编号检验报告号抽样人检验项目判定结果不合格项目单位指标结果报告交接日期环节
不合格项目单位技术指标结果
12021年4月26日始兴县古塘实业开发有限公司始兴县城南镇新村村横公岭监督抽检蛋黄排骨裹蒸粽粽子2021年4月23日500克/袋始兴县古塘实业开发有限公司广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品)古塘20袋4袋XC21440222612800171CTT21040550096黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区
22021年4月26日始兴县古塘实业开发有限公司始兴县城南镇新村村横公岭监督抽检叉烧裹蒸粽粽子2021年4月23日500克/包始兴县古塘实业开发有限公司广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品)古塘20包4包XC21440222612800172CTT21040550097黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区
32021年4月26日始兴县古塘实业开发有限公司始兴县城南镇新村村横公岭监督抽检五谷裹蒸粽粽子2021年4月23日500克/包始兴县古塘实业开发有限公司广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品)古塘10包8包XC21440222612800173CTT21040550098黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区
42021年4月26日始兴县古塘实业开发有限公司始兴县城南镇新村村横公岭监督抽检鲜肉裹蒸粽粽子2021年4月23日500克/包始兴县古塘实业开发有限公司广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品)古塘10包8包XC21440222612800174CTT21040550099黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区
52021年4月26日始兴县何小龙食品厂始兴县城南镇杨公岭水泥厂左侧监督抽检始兴花生开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子2021年4月21日500克/包始兴县城南镇何小龙食品厂广东省韶关市始兴县城南镇杨公岭老始兴水泥厂大门房何小龙50包12包XC21440222612800175CTT21040550100黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥铅(以Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
黄曲霉毒素B1 GB 5009.22第二法((花生及其制品≤20μg/kg,其他≤5.0μg/kg))
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(带壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.0g/kg)
酸价(以脂肪计)GB 19300 GB 5009.229第二法(≤3mg/g)
过氧化值(以脂肪计)GB 19300 GB 5009.227第一法(葵花籽≤0.80g/100g,其他≤0.50g/100g)
二氧化硫残留量GB 5009.34(不得检出)
大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g )
甜蜜素、霉菌
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区
62021年4月27日始兴县佳丰食品厂始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂监督抽检大米大米2021年3月8日50kg/袋佛冈县迳头镇烟岭满意粮食加工厂广东省清远市佛冈县迳头镇烟岭大坪---50kg3.55kgXC21440222612800176CTT21040550102黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg)
无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg)
黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg)
合格------------2021年05月14日生产环节:成品库(已检区)
72021年4月27日始兴县佳丰食品厂始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂监督抽检湿米粉米粉制品、生湿面制品、生干面制品2021年4月27日散装始兴县佳丰食品厂始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂---10kg2.5kgXC21440222612800177CTT21040550103黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用)
二氧化硫残留量
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区)
82021年4月27日始兴县张九龄文化酒厂始兴县太平镇总甫村原总甫小学监督抽检白酒白酒(液态)、白酒(原酒)2020年12月25日散装,48度始兴张九龄文化酒厂始兴县太平镇总甫村原总甫小学---100kg2kgXC21440222612800178CTT21040550104黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥甲醇GB 5009.266(粮谷类≤0.6g/L,其他≤2.0g/L,按100%酒精度折算)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用)
氰化物(以HCN 计)GB 5009.36第一法(≤8.0mg/L,按100%酒精度折算)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第三法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤5.0mg/kg)
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区)
92021年4月27日始兴县佳益河粉批发部始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处监督抽检湿米粉米粉制品、生湿面制品、生干面制品2021年4月27日散装始兴县佳益河粉批发部始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处---8kg2.5kgXC21440222612800179CTT21040550105黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用)
二氧化硫残留量
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区)
102021年4月27日始兴县佳益河粉批发部始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处监督抽检食用植物调和油食用植物调2021年3月31日20升/桶中粮新沙粮油工业(东莞)有限公司东莞市麻涌镇新沙港图形60kg2kgXC21440222612800180CTT21040550106黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚合格------------2021年05月14日生产环节:成品库(已检区)
112021年4月27日始兴县珍美食品厂始兴县镇头镇城北村上坪街9号监督抽检枧水香糯粽粽子2021年4月26日100g/个广东省韶关市始兴县珍美食品厂广东省韶关市始兴县上坪街9号---40个25个XC21440222612800181CTT21040550107黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日生产环节:成品库(已检区)
122021年4月27日始兴县珍美蛋糕美景分店广东省韶关市始兴县太平镇红旗路290号监督抽检香糯鲜肉粽粽子2021年4月26日95g/个广东省韶关市始兴县珍美食品厂广东省韶关市始兴县上坪街9号---60个50个XC21440222612800182CTT21040550108黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法()
菌落总数*1GB 4789.2()
大肠菌群*1GB 4789.3 第二法GB/T 4789.3-2003()
霉菌GB 4789.15第一法()
商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求)
糖精钠、安赛蜜
合格------------2021年05月12日流通环节:其他(糕点店)
132021年4月27日始兴县香木岭商店始兴县太平镇城东路城东市场西边大门2号监督抽检土佬伍粉丝粉丝粉条2021年4月8日15kg/袋湖南湘城食品有限公司湖南祁阳县黎家坪镇南正南路79号土佬伍15kg2.09kgXC21440222612800183CTT21040550109黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.5mg/kg)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤200mg/kg, 干样品,以Al计)
二氧化硫残留量GB 5009.34(不得检出)
合格------------2021年05月12日流通环节:农贸市场
142021年4月27日始兴县香木岭商店始兴县太平镇城东路城东市场西边大门2号监督抽检皮蛋再制蛋2021/4/22散装---------10kg2.14kgXC21440222612800184CTT21040550110黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)GB 5009.121第二法(不得使用)
菌落总数*5 GB 4789.2(n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g)
大肠菌群*5 GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g)
合格------------2021年05月12日流通环节:农贸市场
152021年4月28日始兴县隘子镇清化山庄始兴县隘子镇林业站旁监督抽检章鱼其他水产品2021年4月24日散装---------20kg2.3kgNCP21440222612800113CTT21040550111黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰恩诺沙星、镉(以Cd计)、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物合格------------2021年05月18日餐饮环节:餐馆(小型餐馆)
162021年4月28日始兴县隘子镇文鑫学生服务中心始兴县隘子镇五一村垇下岗湾监督抽检黄瓜黄瓜2021年4月28日散装---------25kg2.6kgNCP21440222612800114CTT21040550112黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、敌敌畏、克百威、毒死蜱、腐霉利、异丙威合格------------2021年05月24日餐饮环节:学校/托幼食堂
172021年4月28日始兴县隘子镇文鑫学生服务中心始兴县隘子镇五一村垇下岗湾监督抽检鸡蛋鸡蛋2021年4月28日散装---------8kg1.73kgNCP21440222612800115CTT21040550113黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰恩诺沙星GB/T 21312(不得使用)
氟苯尼考GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法(不得使用)
磺胺类(总量)农业部 1025 号公告-23-2008(不得使用)
甲硝唑SN/T 2624(不得检出)
沙拉沙星GB/T 21312(不得使用)
甲砜霉素 GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法(不得使用)
氧氟沙星GB/T 21312(不得使用)
金刚烷胺GB 31660.5(不得使用)
合格------------2021年05月20日餐饮环节:学校/托幼食堂
182021年4月28日始兴县司前赓靖学校广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号监督抽检2021年4月25日散装---------10kg2.5kgNCP21440222612800116CTT21040550114黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.1mg/kg)
吡虫啉GB/T 20769(≤0.5mg/kg)
噻虫嗪GB/T 20769(≤0.3mg/kg)
水胺硫磷GB 23200.113(≤0.05mg/kg)
甲胺磷GB 23200.113(≤0.05mg/kg)
克百威GB 23200.112(≤0.02mg/kg)
氧乐果NY/T 761第1部分 方法二(≤0.02mg/kg)
氯唑磷GB/T 20769(≤0.01mg/kg)
甲拌磷GB 23200.113(≤0.01mg/kg)
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯NY/T 761第2部分 方法二(≤0.01mg/kg)
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯GB 23200.113(≤0.01mg/kg)
镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.1mg/kg)
噻虫胺
合格------------2021年05月24日餐饮环节:学校/托幼食堂
192021年4月28日始兴县隘子镇清化山庄始兴县隘子镇林业站旁监督抽检大米大米2021年4月24日散装---------20kg2.25kgXC21440222612800185CTT21040550117黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg)
无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg)
赭曲霉毒素AGB 5009.96第二法(≤5.0μg/kg)
黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg)
合格------------2021年05月20日餐饮环节:餐馆(小型餐馆)
202021年4月28日始兴县隘子镇清化山庄始兴县隘子镇林业站旁监督抽检花生油花生油、玉米油、芝麻油、橄榄油、油橄榄果渣油、菜籽油、大豆油、食用植物调和油、其他食用植物油(半精炼、全精炼)2021年4月26日散装---------30kg2kgXC21440222612800186CTT21040550118黎浩铭、叶闰祥、单林群、卢红琼酸值/酸价GB 5009.229第二法()
过氧化值GB 5009.227第一法()
苯并[a]芘GB 5009.27(≤10mg/kg)
丁基羟基茴香醚(BHA)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg)
二丁基羟基甲苯(BHT)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg)
溶剂残留量GB 5009.262()
特丁基对苯二酚(TBHQ)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg)
黄曲霉毒素B1
合格------------2021年05月14日餐饮环节:餐馆(小型餐馆)
212021年4月28日始兴县隘子镇文鑫学生服务中心始兴县隘子镇五一村垇下岗湾监督抽检加碘精制盐普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐2020年12月9日1千克/包湖南省湘衡盐化有限责任公司湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇盐矿新村雪天20包4包XC21440222612800187CTT21040550119黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰氯化钠 (加测水分、氯离子、钙、镁、钾、硫酸根离子)abGB 5009.42((以干基计)≥97.00g/100g)
碘(以 I 计)bGB 5009.42()
钡(以 Ba 计)GB 5009.42(≤15mg/kg)
合格------------2021年05月14日餐饮环节:学校/托幼食堂
222021年4月28日始兴县司前赓靖学校广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号监督抽检老朋友辣椒酱鸡粉、鸡精调味料、辣椒酱、蚝油、虾油、鱼露2021年2月1日200g/瓶始兴县老朋友酱园始兴县太平镇石俚坝粤兴老朋友12瓶8瓶XC21440222612800188CTT21040550120黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤0.6g/kg)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(≤0.5g/kg)
防腐剂混合使用时各自用量占其 最大使用量的比例之和(<1)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(≤0.15g/kg)
安赛蜜SN/T3538(≤0.5g/kg)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤0.65g/kg)
合格------------2021年05月12日餐饮环节:学校/托幼食堂
232021年4月28日始兴县司前赓靖学校广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号监督抽检海天古道料酒料酒2020年8月12日450mL/瓶佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东省佛山市高明区沧江工业园东园---4瓶4瓶XC21440222612800189CTT21040550121黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第三法(不得使用)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用)
三氯蔗糖GB 22255(不得使用)
氨基酸态氮
合格------------2021年05月12日餐饮环节:学校/托幼食堂
242021年4月28日始兴县便利仔便利店韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇监督抽检蓝色地带(调味面制品)调味面制品2021年4月1日16克/包平江县凯江食品有限公司湖南省平江县伍市工业园---210包180包XC21440222612800190CTT21040550122黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠、菌落总数5组、大肠菌群5组、霉菌、沙门氏菌5组、金黄色葡萄球菌5组合格------------2021年05月13日流通环节:小食杂店
252021年4月28日始兴县便利仔便利店韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇监督抽检每日C葡萄汁饮品果、蔬汁饮料2021年2月24日500mL/瓶广州顶建饮品有限公司广州经济技术开发区东区宏远路16号纯果乐12瓶12瓶XC21440222612800191CTT21040550123黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用)
安赛蜜GB/T 5009.140(≤0.3g/kg)
菌落总数*5dGB 4789.2()
大肠菌群*5GB 4789.3 平板计数法()
金黄色葡萄球菌*5GB 4789.10第二法(n=5,c=1,m=100,M=1000CFU/g(ml))
沙门氏菌*5GB 4789.4(n=5,c=0,m=0)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和
合格------------2021年05月12日流通环节:小食杂店
262021年4月28日始兴县便利仔便利店韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇监督抽检多汁素大牛排(大豆蛋白类制品)大豆蛋白类制品2021年3月12日32克/包湖南省好味屋食品有限公司 浏阳经济技术开发区康平路171号---180包180包XC21440222612800192CTT21040550124黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠、铝的残留量、大肠菌群5组合格------------2021年05月12日流通环节:小食杂店
272021年4月29日始兴县太平综合商店广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层监督抽检阿姚皇儿童榨菜丝酱腌菜2021年1月12日118克/包余姚市阿姚皇食品有限公司余姚市小曹娥镇滨海村图标30包25包XC21440222612800193CTT21040550125黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤1.0mg/kg)
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)GB 5009.33 第二法(≤20mg/kg)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(≤1.0g/kg)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤1.0g/kg)
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和(<1)
大肠菌群*5 GB 4789.3第二法(n=5,c=2,m=10,M=103CFU/g )
沙门氏菌*5 GB 4789.4(n=5,c=0,m=0)
金黄色葡萄球菌*5 GB 4789.10 第二法(n=5,c=1,m=100,M=1000CFU/g)
合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食品贸易店)
282021年4月29日始兴县太平综合商店广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层监督抽检纯正红糖(分装)红糖2020年10月21日400g/包北京天润食品厂北京市密云县北庄镇朱家湾村互润+图标8包4包XC21440222612800194CTT21040550126黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜不溶于水杂质QB/T 2343.2()
总糖分QB/T 2343.2()
铅(以Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.5mg/kg)
总砷(以As 计)GB 5009.11-2014 第一篇 第一法(≤0.5mg/kg)
螨GB 13104(不得检出/250g)                                                加测:水分
合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食品贸易店)
292021年4月29日始兴县太平综合商店广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层监督抽检芯动饼干饼干2021年3月19日散装称重龙海市鸿棋祺食品有限公司龙海市海澄工业区西小区鸿棋5kg2.5kgXC21440222612800195CTT21040550127黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜过氧化值(以脂肪计)aGB 5009.227第一法(≤0.25g/100g)
酸价(以脂肪计)aGB 5009.229第二法(≤5mg/g)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
菌落总数*5GB 4789.2(n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g )
大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g )
铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤100mg/kg(干样品,以Al计))
合格------------2021年05月20日流通环节:其他(食品贸易店)
302021年4月29日始兴县李记商店广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号监督抽检牛海花生开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子2021年2月4日500g/包龙川县车田镇蛇头咀牛利海食品厂河源市龙川县车田镇车田村蛇头咀村尾中利海9包9包XC21440222612800196CTT21040550128黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜酸价(以脂肪计)GB 19300GB 5009.229第二法(≤3mg/g)
过氧化值(以脂肪计)GB 19300GB 5009.227第一法(葵花籽≤0.80g/100g,其他≤0.50g/100g)
糖精钠(以糖精计)cGB 5009.28第一法(带壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.0g/kg)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)cGB 5009.97第一法(带壳熟制坚果与籽类≤6.0g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg)
安赛蜜 SN/T 3538(熟制坚果与籽类≤3.0g/kg)
阿斯巴甜GB 5009.263(≤0.5g/kg)
诱惑红GB 5009.141(≤0.1g/kg)
大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g )
霉菌
合格------------2021年05月17日流通环节:其他(食杂店)
312021年4月29日始兴县李记商店广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号监督抽检番薯仔蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类2020年12月21日168克/包广东全佳食品有限公司(分装)广东省揭西县金和镇飞鹅工业区LINGSHI SHIJIA12包10包XC21440222612800197CTT21040550129黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占其 最大使用量的比例之和(≤1)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤1.0g/kg)
二氧化硫残留量 aGB 5009.34(≤0.35g/kg)
菌落总数*5GB 4789.2()
大肠菌群*5GB 4789.3第二法()
霉菌GB 4789.15第一法()
合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食杂店)
322021年4月29日始兴县李记商店广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号监督抽检加碘精制盐(食用盐)普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐2021年2月16日500克/包中盐新平盐化有限公司江西省吉安市新干县大洋洲镇朝鸡山粤盐8包6包XC21440222612800198CTT21040550130黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜氯化钠 (加测水分、氯离子、钙、镁、钾、硫酸根离子)abGB 5009.42((以干基计)≥97.00g/100g)
碘(以 I 计)bGB 5009.42()
钡(以 Ba 计)GB 5009.42(≤15mg/kg)
合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食杂店)
332021年4月29日广东帝尊实业有限公司始兴县太平镇沙水产业转移工业园18号(综合楼)二楼监督抽检红糖姜枣茶代用茶2020年5月16日120g/盒广东帝尊实业有限公司始兴县太平镇沙水产业转移工业园18号---10盒6盒XC21440222612800199CTT21040550131黎浩铭、曾德祥、黎胜铅、总砷、镉、二氧化硫合格------------2021年05月14日生产环节:成品库(已检区)
342021年4月29日始兴县顿岗镇德优面制品店 始兴县顿岗墟顿罗公路监督抽检手工面生干面制品2021年4月25日散装---------7kg2.23kgXC21440222612800200CTT21040550132黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食杂店)
352021年4月29日始兴县顿岗镇德优面制品店 始兴县顿岗墟顿罗公路监督抽检大米大米2021年4月27日散装---------10kg2.5kgXC21440222612800201CTT21040550133黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg)
无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg)
赭曲霉毒素AGB 5009.96第二法(≤5.0μg/kg)
黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg)
合格------------2021年05月20日流通环节:其他(食杂店)
362021年4月29日始兴县龙峰面包店始兴县太平镇沙水村监督抽检核桃酥糕点2021年4月28日散装---------6kg2.1kgXC21440222612800202CTT21040550134黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜酸价(以脂肪计)aGB 5009.229第二法()
过氧化值(以脂肪计)aGB 5009.227第一法()
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg)
糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用)
富马酸二甲酯NY/T 1723()
铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤100mg/kg(干样品,以Al计))
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用)
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1)
合格------------2021年05月14日生产环节:成品库(已检区)
372021年4月30日始兴县隘子镇华基米粉加工厂始兴县隘子镇井下村三组下河背监督抽检华基 清化米粉米粉制品、生湿面制品、生干面制品2021年4月22日2.25KG/箱始兴县隘子镇华基米粉加工厂始兴县隘子镇井下村三组华基10箱2箱XC21440222612800203CTT21040550135黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用)
二氧化硫残留量
合格------------2021年05月14日生产环节:成品库(已检区)
382021年4月30日始兴县思进山泉水店始兴县太平镇北门路城三巷14号首层监督抽检包装饮用水其他饮用水2021年4月27日18L/桶韶关市武江区樟源山泉饮用品厂广东省韶关市清化山泉20桶6桶XC21440222612800204CTT21040550136黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜耗氧量、余氯(游离氯)、溴酸盐、
亚硝酸盐
大肠菌群*5
铜绿假单胞菌*5
合格------------2021年05月14日流通环节:其他(食杂店)



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