序号 | 抽样日期 | 被抽企业名称 | 地址 | 检验类别(监督/风险) | 抽样产品名称 | 小类名称 | 生产日期/批号 | 型号规格/等级 | 标称生产企业 | 标称生产企业地址 | 标称商标 | 抽样基数 | 抽样数量 | 抽样编号 | 检验报告号 | 抽样人 | 检验项目 | 判定结果 | 不合格项目 | 单位 | 指标 | 结果 | 报告交接日期 | 环节 |
不合格项目 | 单位 | 技术指标 | 结果 | |||||||||||||||||||||
1 | 2021年4月26日 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 始兴县城南镇新村村横公岭 | 监督抽检 | 蛋黄排骨裹蒸粽 | 粽子 | 2021年4月23日 | 500克/袋 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品) | 古塘 | 20袋 | 4袋 | XC21440222612800171 | CTT21040550096 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区 |
2 | 2021年4月26日 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 始兴县城南镇新村村横公岭 | 监督抽检 | 叉烧裹蒸粽 | 粽子 | 2021年4月23日 | 500克/包 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品) | 古塘 | 20包 | 4包 | XC21440222612800172 | CTT21040550097 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区 |
3 | 2021年4月26日 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 始兴县城南镇新村村横公岭 | 监督抽检 | 五谷裹蒸粽 | 粽子 | 2021年4月23日 | 500克/包 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品) | 古塘 | 10包 | 8包 | XC21440222612800173 | CTT21040550098 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区 |
4 | 2021年4月26日 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 始兴县城南镇新村村横公岭 | 监督抽检 | 鲜肉裹蒸粽 | 粽子 | 2021年4月23日 | 500克/包 | 始兴县古塘实业开发有限公司 | 广东省韶关市始兴县城南镇(古塘食品) | 古塘 | 10包 | 8包 | XC21440222612800174 | CTT21040550099 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区 |
5 | 2021年4月26日 | 始兴县何小龙食品厂 | 始兴县城南镇杨公岭水泥厂左侧 | 监督抽检 | 始兴花生 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2021年4月21日 | 500克/包 | 始兴县城南镇何小龙食品厂 | 广东省韶关市始兴县城南镇杨公岭老始兴水泥厂大门房 | 何小龙 | 50包 | 12包 | XC21440222612800175 | CTT21040550100 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 铅(以Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 黄曲霉毒素B1 GB 5009.22第二法((花生及其制品≤20μg/kg,其他≤5.0μg/kg)) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(带壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.0g/kg) 酸价(以脂肪计)GB 19300 GB 5009.229第二法(≤3mg/g) 过氧化值(以脂肪计)GB 19300 GB 5009.227第一法(葵花籽≤0.80g/100g,其他≤0.50g/100g) 二氧化硫残留量GB 5009.34(不得检出) 大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g ) 甜蜜素、霉菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区 |
6 | 2021年4月27日 | 始兴县佳丰食品厂 | 始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂 | 监督抽检 | 大米 | 大米 | 2021年3月8日 | 50kg/袋 | 佛冈县迳头镇烟岭满意粮食加工厂 | 广东省清远市佛冈县迳头镇烟岭大坪 | --- | 50kg | 3.55kg | XC21440222612800176 | CTT21040550102 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg) 无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg) 黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 生产环节:成品库(已检区) |
7 | 2021年4月27日 | 始兴县佳丰食品厂 | 始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂 | 监督抽检 | 湿米粉 | 米粉制品、生湿面制品、生干面制品 | 2021年4月27日 | 散装 | 始兴县佳丰食品厂 | 始兴县太平镇水南村大屋家组松树埂 | --- | 10kg | 2.5kg | XC21440222612800177 | CTT21040550103 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用) 二氧化硫残留量 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区) |
8 | 2021年4月27日 | 始兴县张九龄文化酒厂 | 始兴县太平镇总甫村原总甫小学 | 监督抽检 | 白酒 | 白酒(液态)、白酒(原酒) | 2020年12月25日 | 散装,48度 | 始兴张九龄文化酒厂 | 始兴县太平镇总甫村原总甫小学 | --- | 100kg | 2kg | XC21440222612800178 | CTT21040550104 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 甲醇GB 5009.266(粮谷类≤0.6g/L,其他≤2.0g/L,按100%酒精度折算) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用) 氰化物(以HCN 计)GB 5009.36第一法(≤8.0mg/L,按100%酒精度折算) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第三法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤5.0mg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区) |
9 | 2021年4月27日 | 始兴县佳益河粉批发部 | 始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处 | 监督抽检 | 湿米粉 | 米粉制品、生湿面制品、生干面制品 | 2021年4月27日 | 散装 | 始兴县佳益河粉批发部 | 始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处 | --- | 8kg | 2.5kg | XC21440222612800179 | CTT21040550105 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用) 二氧化硫残留量 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区) |
10 | 2021年4月27日 | 始兴县佳益河粉批发部 | 始兴县太平镇狮石下老学校北边(原办事处 | 监督抽检 | 食用植物调和油 | 食用植物调 | 2021年3月31日 | 20升/桶 | 中粮新沙粮油工业(东莞)有限公司 | 东莞市麻涌镇新沙港 | 图形 | 60kg | 2kg | XC21440222612800180 | CTT21040550106 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 生产环节:成品库(已检区) |
11 | 2021年4月27日 | 始兴县珍美食品厂 | 始兴县镇头镇城北村上坪街9号 | 监督抽检 | 枧水香糯粽 | 粽子 | 2021年4月26日 | 100g/个 | 广东省韶关市始兴县珍美食品厂 | 广东省韶关市始兴县上坪街9号 | --- | 40个 | 25个 | XC21440222612800181 | CTT21040550107 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 生产环节:成品库(已检区) |
12 | 2021年4月27日 | 始兴县珍美蛋糕美景分店 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路290号 | 监督抽检 | 香糯鲜肉粽 | 粽子 | 2021年4月26日 | 95g/个 | 广东省韶关市始兴县珍美食品厂 | 广东省韶关市始兴县上坪街9号 | --- | 60个 | 50个 | XC21440222612800182 | CTT21040550108 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 过氧化值(以脂肪计)GB 5009.227第一法() 菌落总数*1GB 4789.2() 大肠菌群*1GB 4789.3 第二法GB/T 4789.3-2003() 霉菌GB 4789.15第一法() 商业无菌 GB 4789.26(符合商业无菌要求) 糖精钠、安赛蜜 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 流通环节:其他(糕点店) |
13 | 2021年4月27日 | 始兴县香木岭商店 | 始兴县太平镇城东路城东市场西边大门2号 | 监督抽检 | 土佬伍粉丝 | 粉丝粉条 | 2021年4月8日 | 15kg/袋 | 湖南湘城食品有限公司 | 湖南祁阳县黎家坪镇南正南路79号 | 土佬伍 | 15kg | 2.09kg | XC21440222612800183 | CTT21040550109 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.5mg/kg) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤200mg/kg, 干样品,以Al计) 二氧化硫残留量GB 5009.34(不得检出) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 流通环节:农贸市场 |
14 | 2021年4月27日 | 始兴县香木岭商店 | 始兴县太平镇城东路城东市场西边大门2号 | 监督抽检 | 皮蛋 | 再制蛋 | 2021/4/22 | 散装 | --- | --- | --- | 10kg | 2.14kg | XC21440222612800184 | CTT21040550110 | 黎浩铭、叶闰祥、黎胜、曾德祥 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)GB 5009.121第二法(不得使用) 菌落总数*5 GB 4789.2(n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g) 大肠菌群*5 GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g) 铅 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 流通环节:农贸市场 |
15 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇清化山庄 | 始兴县隘子镇林业站旁 | 监督抽检 | 章鱼 | 其他水产品 | 2021年4月24日 | 散装 | --- | --- | --- | 20kg | 2.3kg | NCP21440222612800113 | CTT21040550111 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 恩诺沙星、镉(以Cd计)、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月18日 | 餐饮环节:餐馆(小型餐馆) |
16 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇文鑫学生服务中心 | 始兴县隘子镇五一村垇下岗湾 | 监督抽检 | 黄瓜 | 黄瓜 | 2021年4月28日 | 散装 | --- | --- | --- | 25kg | 2.6kg | NCP21440222612800114 | CTT21040550112 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、敌敌畏、克百威、毒死蜱、腐霉利、异丙威 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月24日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
17 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇文鑫学生服务中心 | 始兴县隘子镇五一村垇下岗湾 | 监督抽检 | 鸡蛋 | 鸡蛋 | 2021年4月28日 | 散装 | --- | --- | --- | 8kg | 1.73kg | NCP21440222612800115 | CTT21040550113 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 恩诺沙星GB/T 21312(不得使用) 氟苯尼考GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法(不得使用) 磺胺类(总量)农业部 1025 号公告-23-2008(不得使用) 甲硝唑SN/T 2624(不得检出) 沙拉沙星GB/T 21312(不得使用) 甲砜霉素 GB/T 22338液相色谱-质谱/质谱法(不得使用) 氧氟沙星GB/T 21312(不得使用) 金刚烷胺GB 31660.5(不得使用) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月20日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
18 | 2021年4月28日 | 始兴县司前赓靖学校 | 广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号 | 监督抽检 | 姜 | 姜 | 2021年4月25日 | 散装 | --- | --- | --- | 10kg | 2.5kg | NCP21440222612800116 | CTT21040550114 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.1mg/kg) 吡虫啉GB/T 20769(≤0.5mg/kg) 噻虫嗪GB/T 20769(≤0.3mg/kg) 水胺硫磷GB 23200.113(≤0.05mg/kg) 甲胺磷GB 23200.113(≤0.05mg/kg) 克百威GB 23200.112(≤0.02mg/kg) 氧乐果NY/T 761第1部分 方法二(≤0.02mg/kg) 氯唑磷GB/T 20769(≤0.01mg/kg) 甲拌磷GB 23200.113(≤0.01mg/kg) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯NY/T 761第2部分 方法二(≤0.01mg/kg) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯GB 23200.113(≤0.01mg/kg) 镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.1mg/kg) 噻虫胺 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月24日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
19 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇清化山庄 | 始兴县隘子镇林业站旁 | 监督抽检 | 大米 | 大米 | 2021年4月24日 | 散装 | --- | --- | --- | 20kg | 2.25kg | XC21440222612800185 | CTT21040550117 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg) 无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg) 赭曲霉毒素AGB 5009.96第二法(≤5.0μg/kg) 黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月20日 | 餐饮环节:餐馆(小型餐馆) |
20 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇清化山庄 | 始兴县隘子镇林业站旁 | 监督抽检 | 花生油 | 花生油、玉米油、芝麻油、橄榄油、油橄榄果渣油、菜籽油、大豆油、食用植物调和油、其他食用植物油(半精炼、全精炼) | 2021年4月26日 | 散装 | --- | --- | --- | 30kg | 2kg | XC21440222612800186 | CTT21040550118 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、卢红琼 | 酸值/酸价GB 5009.229第二法() 过氧化值GB 5009.227第一法() 苯并[a]芘GB 5009.27(≤10mg/kg) 丁基羟基茴香醚(BHA)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg) 二丁基羟基甲苯(BHT)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg) 溶剂残留量GB 5009.262() 特丁基对苯二酚(TBHQ)GB 5009.32第一法(≤0.2g/kg) 黄曲霉毒素B1 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 餐饮环节:餐馆(小型餐馆) |
21 | 2021年4月28日 | 始兴县隘子镇文鑫学生服务中心 | 始兴县隘子镇五一村垇下岗湾 | 监督抽检 | 加碘精制盐 | 普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐 | 2020年12月9日 | 1千克/包 | 湖南省湘衡盐化有限责任公司 | 湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇盐矿新村 | 雪天 | 20包 | 4包 | XC21440222612800187 | CTT21040550119 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 氯化钠 (加测水分、氯离子、钙、镁、钾、硫酸根离子)abGB 5009.42((以干基计)≥97.00g/100g) 碘(以 I 计)bGB 5009.42() 钡(以 Ba 计)GB 5009.42(≤15mg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
22 | 2021年4月28日 | 始兴县司前赓靖学校 | 广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号 | 监督抽检 | 老朋友辣椒酱 | 鸡粉、鸡精调味料、辣椒酱、蚝油、虾油、鱼露 | 2021年2月1日 | 200g/瓶 | 始兴县老朋友酱园 | 始兴县太平镇石俚坝 | 粤兴老朋友 | 12瓶 | 8瓶 | XC21440222612800188 | CTT21040550120 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤0.6g/kg) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(≤0.5g/kg) 防腐剂混合使用时各自用量占其 最大使用量的比例之和(<1) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(≤0.15g/kg) 安赛蜜SN/T3538(≤0.5g/kg) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤0.65g/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
23 | 2021年4月28日 | 始兴县司前赓靖学校 | 广东省韶关市始兴县司前镇教育路1号 | 监督抽检 | 海天古道料酒 | 料酒 | 2020年8月12日 | 450mL/瓶 | 佛山市海天(高明)调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | --- | 4瓶 | 4瓶 | XC21440222612800189 | CTT21040550121 | 黎浩铭、叶闰祥、单林群、邹兰 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第三法(不得使用) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用) 三氯蔗糖GB 22255(不得使用) 氨基酸态氮 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 餐饮环节:学校/托幼食堂 |
24 | 2021年4月28日 | 始兴县便利仔便利店 | 韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇 | 监督抽检 | 蓝色地带(调味面制品) | 调味面制品 | 2021年4月1日 | 16克/包 | 平江县凯江食品有限公司 | 湖南省平江县伍市工业园 | --- | 210包 | 180包 | XC21440222612800190 | CTT21040550122 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠、菌落总数5组、大肠菌群5组、霉菌、沙门氏菌5组、金黄色葡萄球菌5组 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月13日 | 流通环节:小食杂店 |
25 | 2021年4月28日 | 始兴县便利仔便利店 | 韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇 | 监督抽检 | 每日C葡萄汁饮品 | 果、蔬汁饮料 | 2021年2月24日 | 500mL/瓶 | 广州顶建饮品有限公司 | 广州经济技术开发区东区宏远路16号 | 纯果乐 | 12瓶 | 12瓶 | XC21440222612800191 | CTT21040550123 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用) 安赛蜜GB/T 5009.140(≤0.3g/kg) 菌落总数*5dGB 4789.2() 大肠菌群*5GB 4789.3 平板计数法() 金黄色葡萄球菌*5GB 4789.10第二法(n=5,c=1,m=100,M=1000CFU/g(ml)) 沙门氏菌*5GB 4789.4(n=5,c=0,m=0) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 流通环节:小食杂店 |
26 | 2021年4月28日 | 始兴县便利仔便利店 | 韶关市始兴县太平镇公路工区五里山道班一大禾垇 | 监督抽检 | 多汁素大牛排(大豆蛋白类制品) | 大豆蛋白类制品 | 2021年3月12日 | 32克/包 | 湖南省好味屋食品有限公司 | 浏阳经济技术开发区康平路171号 | --- | 180包 | 180包 | XC21440222612800192 | CTT21040550124 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠、铝的残留量、大肠菌群5组 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月12日 | 流通环节:小食杂店 |
27 | 2021年4月29日 | 始兴县太平综合商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层 | 监督抽检 | 阿姚皇儿童榨菜丝 | 酱腌菜 | 2021年1月12日 | 118克/包 | 余姚市阿姚皇食品有限公司 | 余姚市小曹娥镇滨海村 | 图标 | 30包 | 25包 | XC21440222612800193 | CTT21040550125 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤1.0mg/kg) 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)GB 5009.33 第二法(≤20mg/kg) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(≤1.0g/kg) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤1.0g/kg) 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和(<1) 大肠菌群*5 GB 4789.3第二法(n=5,c=2,m=10,M=103CFU/g ) 沙门氏菌*5 GB 4789.4(n=5,c=0,m=0) 金黄色葡萄球菌*5 GB 4789.10 第二法(n=5,c=1,m=100,M=1000CFU/g) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食品贸易店) |
28 | 2021年4月29日 | 始兴县太平综合商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层 | 监督抽检 | 纯正红糖(分装) | 红糖 | 2020年10月21日 | 400g/包 | 北京天润食品厂 | 北京市密云县北庄镇朱家湾村 | 互润+图标 | 8包 | 4包 | XC21440222612800194 | CTT21040550126 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 不溶于水杂质QB/T 2343.2() 总糖分QB/T 2343.2() 铅(以Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.5mg/kg) 总砷(以As 计)GB 5009.11-2014 第一篇 第一法(≤0.5mg/kg) 螨GB 13104(不得检出/250g) 加测:水分 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食品贸易店) |
29 | 2021年4月29日 | 始兴县太平综合商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇北门路313号首层 | 监督抽检 | 芯动饼干 | 饼干 | 2021年3月19日 | 散装称重 | 龙海市鸿棋祺食品有限公司 | 龙海市海澄工业区西小区 | 鸿棋 | 5kg | 2.5kg | XC21440222612800195 | CTT21040550127 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 过氧化值(以脂肪计)aGB 5009.227第一法(≤0.25g/100g) 酸价(以脂肪计)aGB 5009.229第二法(≤5mg/g) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 菌落总数*5GB 4789.2(n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g ) 大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g ) 铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤100mg/kg(干样品,以Al计)) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月20日 | 流通环节:其他(食品贸易店) |
30 | 2021年4月29日 | 始兴县李记商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号 | 监督抽检 | 牛海花生 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 2021年2月4日 | 500g/包 | 龙川县车田镇蛇头咀牛利海食品厂 | 河源市龙川县车田镇车田村蛇头咀村尾 | 中利海 | 9包 | 9包 | XC21440222612800196 | CTT21040550128 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 酸价(以脂肪计)GB 19300GB 5009.229第二法(≤3mg/g) 过氧化值(以脂肪计)GB 19300GB 5009.227第一法(葵花籽≤0.80g/100g,其他≤0.50g/100g) 糖精钠(以糖精计)cGB 5009.28第一法(带壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.0g/kg) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)cGB 5009.97第一法(带壳熟制坚果与籽类≤6.0g/kg,脱壳熟制坚果与籽类≤1.2g/kg) 安赛蜜 SN/T 3538(熟制坚果与籽类≤3.0g/kg) 阿斯巴甜GB 5009.263(≤0.5g/kg) 诱惑红GB 5009.141(≤0.1g/kg) 大肠菌群*5GB 4789.3 第二法(n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g ) 霉菌 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月17日 | 流通环节:其他(食杂店) |
31 | 2021年4月29日 | 始兴县李记商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号 | 监督抽检 | 番薯仔 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 2020年12月21日 | 168克/包 | 广东全佳食品有限公司(分装) | 广东省揭西县金和镇飞鹅工业区 | LINGSHI SHIJIA | 12包 | 10包 | XC21440222612800197 | CTT21040550129 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(≤0.5g/kg) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占其 最大使用量的比例之和(≤1) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB 5009.97第一法(≤1.0g/kg) 二氧化硫残留量 aGB 5009.34(≤0.35g/kg) 菌落总数*5GB 4789.2() 大肠菌群*5GB 4789.3第二法() 霉菌GB 4789.15第一法() | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食杂店) |
32 | 2021年4月29日 | 始兴县李记商店 | 广东省韶关市始兴县太平镇红旗路181号 | 监督抽检 | 加碘精制盐(食用盐) | 普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐 | 2021年2月16日 | 500克/包 | 中盐新平盐化有限公司 | 江西省吉安市新干县大洋洲镇朝鸡山 | 粤盐 | 8包 | 6包 | XC21440222612800198 | CTT21040550130 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 氯化钠 (加测水分、氯离子、钙、镁、钾、硫酸根离子)abGB 5009.42((以干基计)≥97.00g/100g) 碘(以 I 计)bGB 5009.42() 钡(以 Ba 计)GB 5009.42(≤15mg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食杂店) |
33 | 2021年4月29日 | 广东帝尊实业有限公司 | 始兴县太平镇沙水产业转移工业园18号(综合楼)二楼 | 监督抽检 | 红糖姜枣茶 | 代用茶 | 2020年5月16日 | 120g/盒 | 广东帝尊实业有限公司 | 始兴县太平镇沙水产业转移工业园18号 | --- | 10盒 | 6盒 | XC21440222612800199 | CTT21040550131 | 黎浩铭、曾德祥、黎胜 | 铅、总砷、镉、二氧化硫 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 生产环节:成品库(已检区) |
34 | 2021年4月29日 | 始兴县顿岗镇德优面制品店 | 始兴县顿岗墟顿罗公路 | 监督抽检 | 手工面 | 生干面制品 | 2021年4月25日 | 散装 | --- | --- | --- | 7kg | 2.23kg | XC21440222612800200 | CTT21040550132 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食杂店) |
35 | 2021年4月29日 | 始兴县顿岗镇德优面制品店 | 始兴县顿岗墟顿罗公路 | 监督抽检 | 大米 | 大米 | 2021年4月27日 | 散装 | --- | --- | --- | 10kg | 2.5kg | XC21440222612800201 | CTT21040550133 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 镉(以 Cd 计)GB 5009.15(≤0.2mg/kg) 无机砷(以 As 计)GB 5009.11第二篇第一法(≤0.2mg/kg) 赭曲霉毒素AGB 5009.96第二法(≤5.0μg/kg) 黄曲霉毒素 B1GB 5009.22第二法(≤10μg/kg) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月20日 | 流通环节:其他(食杂店) |
36 | 2021年4月29日 | 始兴县龙峰面包店 | 始兴县太平镇沙水村 | 监督抽检 | 核桃酥 | 糕点 | 2021年4月28日 | 散装 | --- | --- | --- | 6kg | 2.1kg | XC21440222612800202 | CTT21040550134 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 酸价(以脂肪计)aGB 5009.229第二法() 过氧化值(以脂肪计)aGB 5009.227第一法() 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(≤1.0g/kg) 糖精钠(以糖精计)GB 5009.28第一法(不得使用) 富马酸二甲酯NY/T 1723() 铝的残留量(干样品,以 Al 计)GB 5009.182第二法(≤100mg/kg(干样品,以Al计)) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)GB 5009.121第二法(不得使用) 防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和(<1) | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 生产环节:成品库(已检区) |
37 | 2021年4月30日 | 始兴县隘子镇华基米粉加工厂 | 始兴县隘子镇井下村三组下河背 | 监督抽检 | 华基 清化米粉 | 米粉制品、生湿面制品、生干面制品 | 2021年4月22日 | 2.25KG/箱 | 始兴县隘子镇华基米粉加工厂 | 始兴县隘子镇井下村三组 | 华基 | 10箱 | 2箱 | XC21440222612800203 | CTT21040550135 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 铅(以 Pb 计)GB 5009.12第二法(≤0.2mg/kg) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)GB 5009.28第一法(不得使用) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)GB 5009.121第二法(不得使用) 二氧化硫残留量 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 生产环节:成品库(已检区) |
38 | 2021年4月30日 | 始兴县思进山泉水店 | 始兴县太平镇北门路城三巷14号首层 | 监督抽检 | 包装饮用水 | 其他饮用水 | 2021年4月27日 | 18L/桶 | 韶关市武江区樟源山泉饮用品厂 | 广东省韶关市 | 清化山泉 | 20桶 | 6桶 | XC21440222612800204 | CTT21040550136 | 黎浩铭、叶闰祥、曾德祥、黎胜 | 耗氧量、余氯(游离氯)、溴酸盐、 亚硝酸盐 大肠菌群*5 铜绿假单胞菌*5 | 合格 | --- | --- | --- | --- | 2021年05月14日 | 流通环节:其他(食杂店) |