根据韶关市市场监督管理局发布的韶市监执三[2021]S082号《关于对抽检不合格食品进行核查的通知》，其中涉及乳源瑶族自治县辖区1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、乳源瑶族自治县方大群酒楼销售的“红茶”食品；
1.我局执法人员根据精益和泰质量检测股份有限公司《检验报告》№：JQT21FC11145，所述不合格产品为乳源瑶族自治县方大群酒楼的“红茶”食品,依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，不合格项目为铅(以Pb计)。
2．我局执法人员根据精益和泰质量检测股份有限公司《检验报告》№：JQT21FC11148，所述不合格产品为乳源瑶族自治县方大群酒楼的“香滑核桃包”食品,依据GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》要求，不合格项目为大肠菌群。
3.我局执法人员在收到报告后5日内（6月3日）前往乳源瑶族自治县方大群酒楼进行核查，现场检查未发现检验报告所述同批次的“红茶”及“香滑核桃包”。经初步调查，“红茶”购进日期为2020年11月16日，“香滑核桃包”购进日期分别为2021年5月6日和2021年5月16日，目前均已使用完毕。我局已对被抽检单位进行立案处理。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场
监管部门12315热线电话投诉举报。
