一、不合格食品基本情况
仁化县石塘镇李玉行酒坊的“白酒”（生产日期：2021.6.16）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度、总酯、乳酸乙酯不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇修南米酒坊的“白酒”（生产日期：2020.11.18）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度、总酯、乳酸乙酯不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇玉琦堆花米酒坊的“白酒”（生产日期：2020.12.15）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇金养堆花米酒坊的“白酒”（生产日期：2021.8.1）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇玉平堆花米酒坊的“白酒”（生产日期：2021.8.12）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇振祥堆花米酒坊的“白酒”（生产日期：2020.2）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县石塘镇玉亮堆花米酒坊的“白酒”（生产日期：2021.7.30）经广东省韶关市质量计量监督检测所检验，酒精度、总酸、总酯、乳酸乙酯、β-苯乙醇不符合不符合GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》的要求。
仁化县长江镇李新记饼店的“芝麻白糖饼”（生产日期：2021.8.18）经深圳中检联检测有限公司检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。
二、核查处置情况
仁化县市场监督管理局于2021年9月17日收到上述批次食品不合格检验报告，并于2021年9月22日、23日将检验报告全部送达至上述经营单位。目前，仁化县市场监督管理局已对上述抽检不合格情况拟立案查处。
仁化县市场监督管理局
2021年9月24日
