关于监督抽检不合格食品核查处置情况的公示
仁化县锦城宾馆有限公司使用的姜（购进日期：2021年5月19日，规格：散装），经精益和泰质量检测股份有限公司检验，“铅（以Pb计）”项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。
仁化县董塘镇添添蛋糕店经营的红枣粽（加工日期：2021年5月12日，规格：散装），经深圳中检联检测有限公司检验，“糖精钠（以糖精计）”项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。
县市场监督管理局于2021年6月11日收到该批次不合格姜的检验报告，并于2021年6月15日将检验报告送达至仁化县锦城宾馆有限公司，由法人黄细英签收。
县市场监督管理局于2021年6月15日收到该批次不合格红枣粽的检验报告，并于2021年6月17日将检验报告送达至仁化县董塘镇添添蛋糕店，由该店负责人签收。
目前，仁化县市场监督管理局将持续跟进调查处理。
仁化县市场监督管理局
2021年6月18日
