各镇（街道、办事处）、市食安委各成员单位：
2020年春节临近，食品消费进入旺季，消费者大量购买年货，走亲访友、集体聚餐活动频繁。为切实保障广大人民群众饮食安全，让广大消费者过一个健康、祥和、欢乐、平安的春节，根据《韶关市食品安全委员会办公室关于发布2020年春节食品安全消费警示的通知》（韶食安委办〔2020〕8号）文件要求，市食安办组织编写了《2020年春节食品安全消费警示》《致全市食品生产经营者春节的一封信》（见附件），现发给各镇（街道、办事处）及各单位。请各镇（街道、办事处）、各单位将本消费警示通过本单位的广播、电视、报纸、微信公众号等多种形式、多种途径，宣传节日期间食品安全科普知识，共同保障节日期间广大群众“舌尖上的安全”。相关单位要结合当前开展的春节食品安全风险隐患排查工作，向食品生产经营企业发放《致全市食品生产经营者春节的一封信》，切实落实企业主体责任，严防食品安全事故发生。
附件：附件1：市食安办、市市场监管局关于2020年春节食品安全消费警示.doc
乐昌市食品安全委员会办公室
2020年1月14日
