春节即将来临,为确保节日期间食品安全,严防食品安全事故发生, 1月26日，乐昌市市场监管局联合多部门的检查人员成立了两个联合检查组，对我市的各类食品生产经营单位开展食品安全整治行动。
本次食品安全整治行动以肉产品、水产品、节令食品、传统食品和米面粮油等大宗消费食品为重点品种，重点检查了市场、冷库、商场超市、学校食堂、养老机构食堂、农家乐、酒店等单位的食品进货渠道、货源储备、疫情防控措施等情况。行动中，检查人员对进口冷冻冷藏食品生产经营企业落实“十必须”要求、重点场所“人员、产品、环境”核酸检测每周全覆盖及常态化监测、“冷库通”和预防性消毒消杀和通风落实情况等进行了详细检查，要求市场主体落实安排专人在门口测温、监督进场人员戴口罩、及时清理垃圾、保持良好的环境卫生等防护措施, 切实规范市场秩序行为。
对检查中发现存在的问题,检查人员现场责令经营单位整改落实，落实企业主体责任，确保人民群众“舌尖上的安全”，度过一个安定祥和的春节。
