近日,省食品药品监管局食品经营安全监管处副处长邱垂耀率省食品安全示范街考评专家组,到曲江区小坑镇现场考评验收示范街创建工作,市食品药品监督管理局副局长陈海明,曲江区相关单位负责人陪同考核。
省考评专家组首先听取了曲江区小坑镇政府、区食药监局开展食品安全示范街创建工作情况汇报,并现场查看小坑镇开展创建工作以来的档案资料。汇报会后,考评组分成3个考评验收组,随机抽取示范创建的食品经营单位,严格对照《省食品安全示范街考评标准》进行现场检查。考评组对小坑镇食品安全示范街创建工作取得的成效给予高度评价,并对下一步工作提出要求。
据了解,曲江区通过扎实开展省级食品安全示范街创建工作,示范街食品安全状况和公众满意度得到明显提升,参与创建的29家食品经营单位全面建立并落实了食品安全各项制度、16家餐饮食品经营单位100%实现明厨亮灶,量化评级均达B级以上。
下一步,曲江区将充分利用示范创建工作契机,指导督促食品经营单位树立食品经营者的主体责任意识,规范经营行为,着力构建食品安全责任体系和保障体系,进一步提升小坑镇作为“广东省旅游特色镇”的形象,为广大群众、游客提供安全、放心的食品消费环境。(曲江区政府办)