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关于加快我市兰花产业发展的若干建议:把韶关建设成为享誉中外的“中国兰都”

时间:2021-05-15 11:43:44 来源:韶关日报 访问量: -
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  兰花与梅花、牡丹、杜鹃、荷花、月季、桂花、菊花、茶花、水仙并称中国十大名花。2020年3月,经韶关市人大常委会批准,兰花成为韶关市市花。2020年7月23日,中共韶关市委办公室、韶关市人民政府办公室印发《关于加快兰花产业全域发展的实施意见》的通知。根据“市委出题,党派调研”相关通知要求,2020年8月-9月,韶关市无党派知识分子联谊会兰花专题调研组就“关于大力发展兰花产业的对策建议”专题,分别前往乐昌、广州中国科学院华南植物园、佛山市南海区里水镇、顺德区陈村镇、梅州市梅江区调研走访,查阅了与兰花相关的历史文献资料。兹就韶关市兰花产业发展提出几点意见。

  一、弘扬源远流长的兰文化,让兰花产业根植于深厚的传统文化  

  让“兰叶春葳蕤”成为韶关兰文化的标志。参考善美韶关设计,请专业公司设计与“兰叶春葳蕤”相关的标志和文创产品,在韶关地标建筑增加兰文化相关内容。韶关籍诗人、岭南诗宗、盛唐名相张九龄以一首《感遇十二首·其一》:“兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。欣欣此生意,自尔为佳节。谁知林栖者,闻风坐相悦。草木有本心,何求美人折。”为清代流传最广的唐诗选本《唐诗三百首》开篇。“兰叶春葳蕤”是指兰叶在春天茂盛而下垂的样子。韶关本土是国兰重要产地。《感遇十二首》创作于唐开元二十五年(公元737年)张九龄任荆州大都督期间,诗文展示了诗人不慕荣利、高洁、典雅、坚忍的兰桂所代表的高贵品质,诗人“兰桂齐芳”的贤相品质是被清人选为《唐诗三百首》开篇之作的重要原因。但目前韶关各地兰博园、兰园几乎不见对张九龄这首以“兰”开篇的诗歌宣传和引用。

  兰花是中国的传统优势花卉,是“君子”之花,具有深厚的历史文化底蕴。国人历来把它视为高洁典雅与美德善行的象征,兰与梅、竹、菊合称“四君子”。历代文人墨客养兰、咏兰、画兰、写兰,形成了源远流长、广博深厚的兰文化。

  最早有关兰花的记载可以追溯到《诗经》中记载的“鹝”,经学者考证即现在的兰科植物绶草。有关兰科植物药用的记载,最早见于东汉的《神农本草经》,当时兰科的石斛、赤箭(天麻)和白芨已被用作治病的药物。《神农本草经·草部上品》:“石斛:味甘平。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年。一名林兰。生山谷。”南朝陶弘景所著《本草经集注》中提到“石斛生六安山谷水傍”,这是有关兰科植物生境的最早记载。南宋赵时庚发表了我国第一部兰花专著《金漳兰谱》。

  兰文化可以追溯到春秋时期的孔子、屈原。历代咏兰诗文数以千计。如,晚唐诗人唐彦谦《咏兰》:“清风摇翠环,凉露滴苍玉。美人胡不纫,幽香蔼空谷。谢庭漫芳草,楚畹多绿莎。于焉忽相见,岁晏将如何。”元·余同麓《咏兰》:“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第开。坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。”又如,清初屈大均《广东新语·草语》对兰花作了很高的评价:“兰为香祖,兰无偶,乃第一香,以桠兰为上。”清·郑燮《兰》:“屈宋文章草木高,千年兰谱压风骚。如何烂贱从人卖,十字街头论担挑。”现代朱德《咏兰》:“越秀公园花木林,百花齐放各争春。惟有兰花香正好,一时名贵五羊城。”

  二、全面普查市域兰花资源本底,普及博大精深的兰科学,让兰花产业发展插上科学的翅膀  

  兰科是仅次于菊科的一个大科,是单子叶植物中的第一大科。有悠久的栽培历史和众多的品种。主要有中国兰和洋兰两大类。兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计,全世界兰花有800多属27500多种,约20万杂交品种。每年还发现和培养出不少新品种。中国约有190属1600种,其中云南约1000种、西藏400种、台湾380种、四川370种、广西350种。广东有80属235种,其中韶关225种、清远128种、惠州127种、茂名95种、肇庆90种。

  丹霞兰为韶关特有品种,建兰、春兰、铁皮石斛、石仙桃等为韶关本土特征优势品种。兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部分品种原产中国,因此地生兰又称中国兰,简称国兰。中国兰主要分春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类。兰花作为韶关市市花,应该主要指原产于中国、产于南岭一带的中国兰。目前韶关的各类宣传多以色彩鲜艳的蝴蝶兰打头,韶关原生本土国兰往往难觅踪影。一时间让市民无所适从,这不利于增进市民对兰花的认同感与归属感。实施国兰保护计划、回归山林计划。通过市人大常委会颁布《韶关市野生兰花保护条例》,全面保护野生兰花种质资源。据中国科学院华南植物园专家介绍,韶关已知野生兰花225种。应在此基础上,委托华南植物园专家对韶关境内的野生兰花种质资源再调查、深研究,全面摸清本底。对于原本广布山林,后来受人为干扰已经难得一见的野生国兰进行全面保护。可视情况实施国兰回归山林计划,复壮国兰野外种群。

  可以请中国科学院华南植物园或中山大学、华南农业大学的兰专家牵头编写《韶关兰花》《中国兰》《洋兰》《兰》等乡土科普教材,让广大市民游客懂兰、爱兰、颂兰、养兰、护兰。

  科学甄别各类“名兰而非兰”的植物。常见的如本土乔木木兰科的木兰,菊科的佩兰、泽兰,原产非洲的石蒜科君子兰、文殊兰,原产南美洲的石蒜科葱兰(葱莲),原产非洲的百合科吊兰等,我们甄别现代科学分类名称的同时,也应对各种名兰非兰的植物数千年来对兰文化发展的贡献予以高度重视。

  三、高标准规划建设广东国兰博物园,举办一年二度广东兰花博览会,持续打造“中国兰都”韶关品牌  

  在韶关市区规划建设一座亲山亲水亲民的广东国兰博物博物园。因地制宜建设一批县(市、区)、镇村兰园(苑、圃、院、馆)。韶关地处广东省北部,是传统国兰的集中分布区,水热光照气候条件适合各类国兰生长、培育。将博物园建设成为展示韶关、广东、岭南文化特别是兰文化美好形象的一个窗口,“善美韶农”兰花集散中心、交易平台。比如在狮子岩石峡文化遗址设立永久性兰花博览园。除兰花外,兰诗、兰书、兰画、兰印等兰文化也可实物展示或视频展示。

  举办一年二度广东兰花博览会,即广东春兰博览会、广东秋兰博览会。设计以兰花为代表的城市文化标志LOGO,提炼善美、高洁、素雅的兰花精神。依托国兰博物园,立足粤港澳,面向全中国,胸怀全世界,以国兰为主,辅以部分洋兰。每年兰展,线下线上互动,展示兰花的全产业链,展示形式每年有创新,扩大宣传和影响力,发展成全球兰花界人士关注的花展,满足专业人士、普通观众、爱好者、市民的多维需求。以兰为媒,运用韶关得天独厚的生态优势,进行相应的招商引资。利用韶关丰富的旅游资源,把兰花展和韶关旅游、韶关特产、文创产品相结合,农业、文旅、教育部门联合推出兰花研学产品。譬如组织开展各类兰花书画、兰花科普创作和兰花科普讲解大赛之类活动。与集邮公司联合举办兰花书画摄影赛,优秀作品做成代表我市文化特点的集邮品、门票、请柬、邀请函、水牌、名片等。

  与华南植物园等权威机构联合举办兰花高峰论坛、兰花研讨会,确立韶关作为“兰花之都”的科学地位。邀请国内外知名兰花专家、植物专家、擅长市场运作的专业人士为韶关打造“中国兰都”出谋献策。《韶关学院学报》出兰花论文专号;韶关日报《南叶》杂志社出兰花文化专号。鼓励市文联、社科联,各协会、各学会等民间团体进行兰花的各种宣传研究活动,《韶关日报》不定期予以专栏或专题报道。

  四、实现一二三产业融合,提升兰花附加值  

  突出兰花的科学美学价值,同时重视兰花的药用价值、食用价值,发展兰花深加工产业。兰科植物中的许多品种具有很高的观赏和药用价值,栽培历史悠久,很早就被我国各类典籍关注和记载。面向国内外大市场、立足本地优势、依靠科技进步、形成规模经营、实行专业化分工、贸工农、产供销密切配合,充分发挥兰花“龙头”企业开拓市场、引导生产深化加工、配套服务。韶关是铁皮石斛的原产地之一,是优质铁皮石斛的种植地。但近年来的石斛产业发展不稳定,可注册并通过品牌培育、现代科技做大做强“兰都石斛”品牌。提高兰花产业对地方经济的贡献。譬如以阅丹公路为纽带,高标准建设环丹霞山兰花产业带。逐步建立政府引导、科学指导、企业主导、全民参与,科研、生产、销售(物流)、租售、加工一体化的兰花产业体系。

  精品兰、珍品兰与大众兰、科技兰并重,打造兰花电商平台。“向上做精品,向下拓市场”。一是做精做细中高端市场。兰草向为高雅之物,高端市场人群是兰花的资深“票友”,高端市场有利于促进中低端市场发展,有利于提升我市在兰花产业链中的地位和形象。兰花作为国兰的传统产区,民间爱好者较多,培育发展中高端市场有着良好的基础。要进一步整合资源,搭建好平台,规范市场运作,维护好高端产品形象,促进高端市场可持续发展。二是加强科技攻关,进一步拓宽产业链。兰花产业化促进了国兰消费市场的发展,兰草生产成本和价格趋低,从高雅之物变为大众消费品,继续拓宽消费市场还大有可为。要加大科技攻关,培育发展适合城市绿化和庭院绿化的兰花品种,并大力推广兰花绿化,使市花名符其实。三是打造兰花电商平台。在韶关新区设立兰花电商平台,给予政策、税收等优惠。鼓励大学生双创(创业、创新)中心兰花项目。

  农旅结合,开展以兰花为主题的观光休闲科普体验旅游。“小众即大众”,旅游业正在从传统的观光旅游向观光休闲、科普体验旅游转变。利用韶关得天独厚的山水人文资源,将兰花种植与田园风光、村落建设有机结合。农旅结合,以农业带动旅游业,旅游业反哺农业。让兰花产业融入乡村振兴,带动农户致富奔康。如:拥有“中国兰花第一县”美誉的翁源县,在种与卖的基础上,逐步推出以兰花为主题的旅游产品;阅丹公路辅以兰花为主题的配套产品,让人们的体验更加丰富多彩;帽子峰、梅岭、车八岭、南岭、金鸡岭、古佛岩、云门山、云髻山等自然空间相对开阔的景区景点、保护地,如适合兰花种植、销售的,均可增加兰花相关内容和产品。

  五、让市花(兰花)走进千家万户,融入日常生活  

  家有兰花室自雅。组织引导挖掘本土“兰博士”、兰专家、兰达人,物色和培养一批懂兰、爱兰人士,全面提升市民兰花素养、美学素养。培养本土兰专家、兰科普志愿者群体。通过各类专业、专题培训,让市民人人种兰、讲兰、爱兰。

  韶关有众多的国兰兰友、票友,有的数十年如一日或世代相传种养兰花,他们在一定程度上代表了韶关国兰种植的一般水平,他们是国兰种植与国兰文化的重要传承。但往往囿于小圈子,固守小众群体,无心或无力弘扬优秀的国兰文化。政府可通过各级兰花协会组织引导这些本土“兰博士”、兰专家、兰达人,通过各种社区活动、校园科普、兰花讲座,分享他们的国兰知识和经验。

  “欣欣此生意,自尔为佳节”。立足韶关生态优势,共建一个一枝独秀、百花齐放的城乡大花园。构建一个以国兰为中心的城乡百花园,把兰花与韶关本土传统花卉杜鹃、梅花、芙蓉、莲花、桂花、茶花、芙蓉、菊花等结合起来,让城乡家家户户、各大小公园一年四季鲜花不断,让广大农村重拾“小五园”(花园、果园、菜园、药园、茶园)种植。(转载韶关日报  韶关市无党派知识分子联谊会)

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