近日，市市场监督管理局联合新丰县市场监督管理局随机抽取了人流量较大的超市和串串火锅店开展“阳光查餐厅”网络直播行动，开展疫情防控、食品安全监督检查。
春节即将来临，为确保广大群众吃得放心，用得安心，度过一个欢乐、祥和的春节，新丰县市场监管局执法人员首先来到大润欢惠兴超市开展现场突击检查。执法人员首先检查超市是否落实对群众进行体温检测、劝导佩戴口罩，是否落实超市员工晨检制度、定期对经营场所进行预防性消毒等疫情防控措施。接着，执法人员对超市饮料酒水、速冻食品、鲜奶制品、水果以及儿童食品、散装熟食等食品的索证索票、贮存条件、包装及标签情况进行检查，严防不合格商品、过期食品上市销售。执法人员在现场还随机抽取了红提、青枣两个水果品种进行农药残留快速检测，结果显示为阴性。随后，执法人员现场向超市负责人提出监督意见，要求超市继续做好疫情防控工作，确实落实主体责任，加强食品安全管理，定期开展食品安全自查，杜绝腐败变质、过期食品上架销售。
随后，执法人员来到大斌家串串火锅店。执法人员对该餐馆的餐饮服务单位疫情防控工作、证照信息公示、从业人员健康管理信息、加工场所环境卫生、原材料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒等方面进行详细检查。从现场突击检查情况看，该餐馆整体情况较好，基本符合餐饮服务日常监督检查要求。此外，执法人员还抽取该店的娃娃菜、生菜进行农药残留快速检测，结果显示为阴性。
新丰县市场监管局相关负责人表示，接下来，将集中监管力量，以肉制品、水产品、酒类食品、应节食品等为重点品种，以商场超市、农贸市场、餐饮店等为重点经营场所，加大监管力度，排查食品安全风险隐患，发现问题采取措施严格处理。同时，督促经营者履行市场主体责任，落实人员进场扫码、测体温、戴口罩等疫情防控措施，为保障人民群众过一个平安健康的新春佳节尽力尽责。（转载韶关日报 刘嘉健）
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