为安全有序推动浈江区餐饮行业复工复产，确保在做好疫情防控工作的同时，保持生产生活平稳有序，坚决打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战， 2月26日，浈江区新冠肺炎疫情防控指挥部发布《关于加强餐饮服务单位复工复业疫情防控工作的通告》，浈江区市场监管局迅速响应，于2月27日至29日，组织开展了8场“广场会议”形式的餐饮业复工复产推进会。
“广场会议”主要以片区为单位，在空旷的广场上进行。会议前开展参会人员测体温，并要求参会人员间隔1米、佩戴口罩。
会上，该区市场监管局执法人员分别从全面清洁经营场所卫生、就餐场所座位的设置、就餐人员体温监测和登记、复工复产消毒物资准备、餐饮单位内部管理等五个方面，对《通告》进行详细解读。强调餐饮单位复业前，必须按照通知要求配备疫情防控设施设备，完善疫情防控相关记录台账。各餐饮单位负责人认真听取了市场监管部门传达的餐饮行业复工复业防疫要求，同时认真学习了食品安全业务知识，现场开展了咨询交流和解惑。
据统计，该区共有163户大中型餐饮经营户参加复工复产推进会，现场签订《食品安全承诺书》163份。参会的餐饮单位负责人纷纷表示，将积极落实通知要求，配合政府做好各项防疫工作，全力复工复业，为市民提供安全可靠的餐饮服务，感谢市场监管部门“广场会议”为餐饮单位明确了复工方向，送来了“春风”。
下一步，该区市场监管局将紧跟浈江区委区政府助推企业复工复产的工作步伐，继续落实指导辖区内的餐饮业复工复产工作，与区相关部门成立巡查专班，对辖区餐饮单位落实《通告》情况开展巡查，全力打赢防疫阻击战，奋力夺取防疫和复产“双胜利”。（市市场监管局）
