为切实保障人民群众的身体健康和生命安全，根据广东省重大突发公共卫生事件一级响应要求，现就疫情防控期暂停餐饮服务单位（不含单位食堂）堂食事项通告如下：
一、全市各餐饮单位（含饮品店、小吃店、早餐店等，不含单位食堂）暂停大厅堂食服务，可提供到店自取、网络或电话等外卖订餐，鼓励实施“无接触”式配送。
二、禁止一切聚集性用餐活动（含自办宴席），禁止餐饮单位或个人承接或为聚集性用餐提供服务。
三、切实加强食材来源监管。所有餐饮服务单位必须严格落实进货查验制度。严禁采购、加工制作野生动物、活禽和不明来源的其他食品，强化肉类产品检验检疫合格证明查验，确保所经营的食品来源可溯、合法合规。
四、所有餐饮服务单位要加强对从业人员新冠肺炎防控知识培训。严格落实食品从业人员健康管理制度和场所环境卫生控制要求，必须每天对经营场所进行彻底清洗消毒，保持经营场所空气流通，对所有进入经营场所的人员应落实测量体温、进入人员佩戴口罩等防控措施。
五、严禁有疫情发生地接触史或从疫情发生地抵达（返回）我市的餐饮从业人员在居家隔离期间上岗；严禁有发热、咳嗽等呼吸道感染症状的从业人员上岗；全体餐饮从业人员每日上岗前必须晨检，上岗期间必须佩戴口罩。
六、各单位食堂仅提供本单位人员就餐，应合理间隔就餐区域，实行单向流动，实施分批分餐制，避免在食堂集中用餐；倡导用餐人员自带餐具，用餐人员应戴好口罩到食堂取餐，避免交叉感染。
七、请全体市民积极配合，对餐饮服务单位暂停提供现场就餐（堂食、桌餐）予以支持。发现餐饮服务单位有违反本通告事项的，可拨打12345、12315热线举报。
八、各县（市、区）指挥部可结合辖区实际，制定并实施疫情防控期餐饮服务单位堂食的具体防控措施。相关措施需书面报市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室备案。
本通告自发布之日起施行，直至省重大突发公共卫生事件一级响应解除。
韶关市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室
2020年2月12日
