为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示批示精神，落实疫情防控常态化下食品安全监管工作，进一步加强网络订餐监管，规范外卖食品封装，同步引导消费者提高网络订餐安全意识，提升外卖食品安全水平，我市在举行“买安全外卖，看食安封签”宣传活动（印制30万枚食安封签，由主流网络订餐平台分别向其入网食品经营者派发）的基础上，于8月20日以网络视频的形式，向广大消费者宣传推广使用食安封签行动。鼓励入网食品经营者在打包外卖食品时，广泛使用食安封签，更好保障外卖食品的卫生安全，让订餐者买得安心，吃得放心。
食安封签是指食品安全封签，是由韶关市食安办、韶关市市场监督管理局印制的用于保障外卖在配送途中的安全标签。韶关版的“食安封签”是一条小小的贴纸，贴纸的整体都是以绿色为主，封签上印有提示语：“韶关市食安办、韶关市市场监督管理局提醒您：下单时记得上网查阅证件，收餐时检查封签是否完好”。封签还印有宣传语“尚德守法，食品安全人人有责”字样，“善美韶关”标志、外卖骑手图案以及“韶关市场监管”微信公众号二维码。此外，入网餐饮服务提供者也可创新餐食包装封签形式，如自行印制带有店铺Logo的食安封签、打包餐盒上锁等，为消费者把好餐食配送的第一道关。食品安全封签作为食品安全的一道“锁”，解决了外卖配送在途的安全、卫生问题，保障了网络食品安全的同时，更保障了广大消费者的利益，也是常态化疫情防控下韶关市推广无接触配送的一项重要举措。
市市场监管局有关负责人表示，推行食安封签，目的是希望通过“小封签”实现食品安全“三推动”：一是推动消费者提高网络订餐食品安全意识，把住“订”和“收”两道关。二是推动订餐平台落实食品安全管理责任，把住“进”和“出”两道关。三是推动入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，把住“做”和“包”两道关。
小小的“食安封签”就像为外卖系上了一条“安全带”，让消费者获得满满的安全感和获得感。市市场监管局提醒广大消费者：当您收到外卖时，一定要仔细查看有无封签，且封签是否完整。如遇到没有“食安封签”等问题，及时拨打12345政府服务热线，进行投诉举报，维护自身合法权益！（市市场监管局）
