3月27日，市政协在前期组织专题调研的基础上，在市政协召开全市食品安全监管工作调研座谈会，听取全市食品安全监管工作汇报。市政协副主席吴春腾出席会议并讲话，市政协提案委、社法委，民革韶关市委和市食安委成员单位有关负责人参加会议。
会议听取了市食安办、市市场监管、市公安、市农业农村、市卫生健康、市教育、市商务、市编办和市财政等部门关于全市食品产业发展、食品监管体系建设、食品安全监管工作举措和主要成效、当前食品安全工作面临的形势和今后工作措施等情况汇报。
会议指出，近年来，全市各食品安全监管部门认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，突出治理重点难点，大力推进食品安全综合治理，保持严打高压态势，食品安全总体形势稳中向好，未发生较大食品安全事件，有力地保障了全市人民“舌尖上的安全”。
就进一步做好全市食品安全工作，吴春腾要求全市各级食品安全监管部门要做好“四个明确”。一是要明确做好食品安全工作的重大意义。食品安全工作关系千家万户，要切实提高工作站位，落实好《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，强化风险管控，提高安全保障水平。二是要明确重点领域、重点业态、重点品种监管。开展重点食品、重点区域和重点问题的综合治理，突出对学校、工地、职工食堂等集体用餐场所的监管，加强对网络订餐的管理。三是要明确食品安全监管中的薄弱环节。要强化风险隐患排查防控，加强对食用农产品、流通环节中的假冒伪劣食品、校园周边食品安全等薄弱环节的监管。四是要明确食品安全工作目标。要深刻认识食品安全的目标就是要织牢食品安全监管体系，保障群众的食品安全，重点要加快建设完善行政执法与刑事司法衔接体系、检验检测体系、肉类蔬菜追溯体系、餐厨废弃物管理、构建社会共治格局和教育培训体系。（市市场监管局）
