为进一步推进“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量发展的实施，提高劳动者就业技能，全面提升就业创业水平，助力推动“百县千镇万村高质量发展工程”，3月30日上午，始兴县供销社联合广东省财经职业技术学校、始兴县诚信职业培训学校举行了始兴县2023年第一期“粤菜师傅”技能培训班开班。
培训在始兴县诚信职业培训学校进行，为期8天，全程免学费，共有50名学员参加，培训内容涵盖“粤菜师傅”工程技能培训政策宣讲，“沙姜焗鸡”“酸笋鸭”“家乡莙荙包”等经典菜式教学和就业创业指导，通过“理论知识学习+技能实践操作”的教学模式，提升学员客家菜的制作水平，促进始兴县粤菜（客家菜）文化传承，擦亮“粤菜师傅”始兴客家菜金字招牌。
“粤菜师傅”培训的开班，对拓宽我县就业创业渠道，稳定就业大局，服务就业发展，助力乡村振兴，促进共同富裕方面有着重要的意义，是发挥供销社联农带农作用的一个途径，同时也是为广大学员提供了一个学习知识、掌握技能、提高综合素质的平台。下一步，始兴县供销社将持续推进乡村振兴战略，努力打造“粤菜师傅”品牌，培育粤菜师傅新力量，促进农村劳动力就业创业贡献供销力量，推动始兴高质量发展。（始兴县供销社 谢丽芳供稿）
