根据韶关市价格认证中心监测显示,2023年第49周我市平均猪粮比价为5.11:1,已连续3周运行在5:1和6:1区间,进入过度下跌二级预警区间。建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补充库存;建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。
请有关部门根据各自职责做好相关工作,确保市场价格稳定。