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   发布机构: 公开类型: 主动公开 
生 成 日 期: 2018-06-13  发 布 日 期:  2018-06-13 
乳源县市场监管局全力做好2018年食品药品安全“专项集中整治月”食品类
为加强食品安全监管,消除食品安全隐患,规范食品生产经营行为,全面提升食品安全水平,保障全县人民群众饮食安全,乳源县市场监管局制定了2018年上半年食品药品安全“专项集中整治月”工作方案,并于5月28日至6月8日期间开展了食品类的专项整治工作。
本次食品类专项主要对食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮服务环节开展整治工作。生产加工环节重点整治原料、生产加工场所卫生条件、生产过程控制等;食品流通环节重点对大型商超、烟酒商行、母婴专营店等进口食品经营单位进行整治;餐饮服务环节重点对学校、单位、敬老院等集体食堂,学校周边餐馆及小食店,景区周边餐馆进行全面整治和查处。另外,本次食品类整治工作还将高考期间食品安全工作纳入整治范围,对全县高考考点食堂及周边食品经营单位进行全程监管,确保高考期间饮食安全。
持续两周的食品类专项整治每天均由局领导带队开展工作,共出动执法人员153人次,检查整治食品生产加工环节11家,流通环节40家,餐饮服务环节25家,共下达监督意见书49份,责令整改通知书0份,进行食品类抽检7批次,开展高考考点食堂快检28批次,不合格为0批次。
    下一阶段,乳源县市场监管局将继续加大专项整治的力度,保障全县人民群众舌尖上的安全。

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