一、不合格食品基本情况

仁化县醉三鲜大酒楼餐饮有限公司采购的大米，购进日期：2019.07.20，规格型号：散装，经深圳中检联检测有限公司检验，“镉”不符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017要求。

二、核查处置情况

仁化县市场监督管理局于2019年8月21日收到该批次的不合格检验报告，于2019年8月22日将检验报告送达至仁化县醉三鲜大酒楼餐饮有限公司，由负责人蒙晨强签收。

经调查，仁化县醉三鲜大酒楼餐饮有限公司采购的该批不合格大米，共计100kg，除用于抽检的3.2kg，其余的已使用完毕。同时，执法人员对仁化县醉三鲜大酒楼餐饮有限公司进行了现场检查，并要求该餐饮服务单位提供原料进货查验记录及供货商合法资质证明材料。

目前，仁化县市场监督管理局仍在进行调查处理。 

    仁化县市场监督管理局

   2019年8月29日