樟市市场监管所开展春季开学期间学校食品安全专项检查
近日,为了抓好中小学校、幼儿园食品食用安全,樟市市场监管所开展了春季开学期间学校食堂食品安全专项检查,重点检查了辖区内樟市、罗坑8所中小学校、幼儿园食堂。
在检查中,执法人员分别检查了中小学校、幼儿园食堂的厨房和原材料仓库,查看食品进货验收、索证索票、加工、留样及餐具消毒等记录,逐项按照B级指标进行检查,并对存在的问题提出整改意见,要求餐饮单位限期整改。通过开展专项检查,进一步加强了中小学校、幼儿园食品安全监管力度,为樟市、罗坑两镇中小学校、幼儿园食堂的食品安全保驾护航。
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