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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2015-09-15 | 发 布 日 期： | 2015-09-15 |
曲江食药监局开展中秋节前食品安全专项检查
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为进一步规范我区食品生产秩序，保障人民群众食品安全，中秋节前夕，区食药监局在辖区范围内对18家月饼生产加工企业和小作坊开展了节前食品安全专项检查。
现场检查中，我局执法检查人员严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》和《中华人民共和国食品安全法》的有关规定和要求，从食品原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用、从业人员健康证、生产工具容器消毒保洁等情况以及企业是否严格执行《月饼》（GB19855-2005）国家标准关于产品包装的相关规定、产品标识是否符合《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）等国家强制性标准等内容进行了全面细致的检查。
通过检查，大部分企业基本能落实质量安全主体责任，并能按要求规范生产，但有少部分企业存在原辅材料采购索证索票不齐，工作人员健康证未能全部办理，生产人员的卫生防护不足等问题，对此我局检查人员向上述企业负责人指出存在问题并发出《责令整改通知书》7份，要求企业立即按《责令整改通知》限期整改；同时强调各生产单位要严格遵守《食品安全法》，规范生产行为，提高职业道德，加强社会责任，不采购来源不明的原辅料，不滥用食品添加剂，做好产品出厂检验，切实落实各项食品安全管理制度，保障我区人民群众过上一个欢乐祥和的节日。（曲江区食品药品监督管理局 黄玉芬）
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