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单位管理
| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2015-10-09 | 发 布 日 期： | 2015-10-09 |
曲江区食药监局开展中秋国庆前餐饮食品安全专项检查
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为了维护群众切身利益和社会稳定，确保全区人民度过一个欢乐、祥和的中秋、国庆节日，区食品药品监管局对辖区餐饮单位进行了为期半个月的节前专项检查。
此次检查认真查找薄弱环节，强化监督检查和指导，督促落实整改到位。一是突出重点，以旅游景点等场所的餐饮服务单位、接待旅游团队的餐馆、农庄、承办集体聚餐的大、中型餐饮服务提供者等为此次检查重点单位，开展监督检查，消除安全隐患。二是做好活动保障，对“大唐花海”主题公园开园等重大活动提前介入，制定活动期间食品安全检查方案，要求举办一次性超过100人的大型聚餐的餐饮单位做好食品留样工作。三是加强应急值守，实行24小时值班、信息报告制度，及时应对餐饮服务环节食品安全突发问题。
此次专项检查共出动83人次，检查餐饮单位133家，针对发现问题，执法人员当场予以指出，发出《监督意见书》 133份，要求各餐饮单位加强食品安全管理，控制食品加工量，不得超负荷接待，以保障节日期间餐饮服务食品安全。 （曲江区食品药品监管局 何伟繁）
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